‘Hem de tenir el coratge per enfrontar-nos a les mentides, fins i tot quan es presenten com a compassió. La caritat més gran és la veritat.’ Benet XVI. Homilia, Vigília de la Pentecosta, 2012.
La sort de viatjar en Vespa és que pots aturar-te on vulgues i quan vulgues. M’encanta recórrer el País Valencià per camins que enllacen pobles. Molta gent del Principat s’omple la boca anomenant el nom de la nació i desconeix la comarca del costat. És una manera de passar el temps, val a dir-ho. Però
Un dissabte de l’estiu de fa dos anys vaig anar a vore l’amic d’un conegut que cultiva alls a la Jana. Jo tenia la curiositat per aprendre a fer forcs amb el sègol, un cop collits. De fet, no seria fins al cap d’uns mesos, a l’octubre, que jo sembraria alls per primera vegada: Los
Lo card marià, card lleter, card de la llet de la Mare de Déu, card tacat o card burral és ‘una passada’ pel fetge. Una passada de beneficiós. Los seus pistils.