Bloc del Claudi Cervelló

El 27 de desembre em vaig llevar molt d’hora per motius familiars. A canvi, vaig poder fer unes quantes fotos a la Barceloneta just quan sortia el sol. Vaig descobrir aquesta escultura-monument a l’esport, que em va permetre fer unes fotos interessants, de les que estic mitjanament orgullós: les  podeu veure a http://www.flickr.com/photos/klaudi/sets/72157623098858411/ o fent clic damunt la foto adjunta.

El 27 de desembre em vaig llevar molt d’hora per motius familiars. A canvi, vaig poder fer unes quantes fotos a la Barceloneta just quan sortia el sol. Vaig descobrir aquesta escultura-monument a l’esport, que em va permetre fer unes fotos interessants, de les que estic mitjanament orgullós: les  podeu veure a http://www.flickr.com/photos/klaudi/sets/72157623098858411/ o fent clic damunt la foto adjunta.

Any nou, secció nova: estreno la vinoteca, un recull de vins que, simplement, m’han agradat, amb la descripció que sóc capaç de fer-ne, sense pretensions enològiques .

——————————————————————–

Nom: Miros de Ribera, criança 2003

DO: Ribera del Duero

Varietat: Tinta del país (Tempranillo)

Criança: bótes de roure francès durant 12 mesos; la resta a l’ampolla.

Notes: Un gran ribera, com els que m’agraden: de to fresc, amb gust de Ribera, volum i persistència. Servit fresquet està boníssim amb qualsevol plat. Aconsellen obrir-lo 30 minuts abans. Ben tapat, l’endemà millora.

Nota de cata de la bodega: Color grana intens. A la boca predominen les notes de fruita madura amb un fon suau que aporten els torrats de la bóta. Vi molt estructurat, tànic, amb sensacions dolces que aporten una gran volum a la boca.

Bodega: Bodegas Peñafiel

Data tast: 9 gener 2010

Preu: 16€ aprox, tot i que ha estat un regal de la Pana.

Any nou, secció nova: estreno la vinoteca, un recull de vins que, simplement, m’han agradat, amb la descripció que sóc capaç de fer-ne, sense pretensions enològiques .

——————————————————————–

Nom: Miros de Ribera, criança 2003

DO: Ribera del Duero

Varietat: Tinta del país (Tempranillo)

Criança: bótes de roure francès durant 12 mesos; la resta a l’ampolla.

Notes: Un gran ribera, com els que m’agraden: de to fresc, amb gust de Ribera, volum i persistència. Servit fresquet està boníssim amb qualsevol plat. Aconsellen obrir-lo 30 minuts abans. Ben tapat, l’endemà millora.

Nota de cata de la bodega: Color grana intens. A la boca predominen les notes de fruita madura amb un fon suau que aporten els torrats de la bóta. Vi molt estructurat, tànic, amb sensacions dolces que aporten una gran volum a la boca.

Bodega: Bodegas Peñafiel

Data tast: 9 gener 2010

Preu: 16€ aprox, tot i que ha estat un regal de la Pana.