vins que estimo (VqE) - vins de proximitat, vins per assaborir

Vins negres

Tramp 2011: petita troballa

18 de gener de 2014

“Tramp”Vi negre amb criançaDO CatalunyaHostalets de PierolaCeller: Can Grau Vell (Jordi Castellví i Agut)Anyada: 2011Raïm: 55% sirà, 25% garnatxa, 10% monastrell, 7% cabernet sauvignon, 3% marcelanGrau alcohòlic: 14,50%volPreu aproximat: 11/13 euros Web: http://grauvell.cat/ Comentari:Situat a l’oest del massís de Montserrat, aquest celler de recent creació comença a oferir interessants propostes com ara aquest “Tramp”, dedicat al gos de la finca que

El Columpio 2012: vaivé harmònic

21 de desembre de 2013

“El Columpio/L’engronsadora/the Swing”Vi negre amb criançaDO BinissalemCeller: Tianna NegreAnyada: 2012Raïm: 40% Manto Negro, 19% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah, 13% Callet y 10% MerlotGrau alcohòlic: 14%volPreu aproximat: 11/13 euros Web: http://www.tiannanegre.com/ Comentari: Suavitat i potència, modernitat i un cert record de rusticitat alhora, són algunes de les sensacions que suggereixen aquest vi, emmarcat clarament en la filosofia d’elaboració

Ses Nines 2012: homenatge als orígens

14 de desembre de 2013

“Ses Nines Negre” Vi negre jove amb criançaDO BinissalemCeller: Tianna NegreAnyada: 2012Raïm: 46% manto negro, 20% cabernet sauvignon, 18% callet, 10% sirà, 6% merlot. Grau alcohòlic: 14%volPreu aproximat: 10/12 euros Agricultura ecològica Web: http://www.tiannanegre.com/ Comentari: L’etiqueta de Ses Nines és un homenatge dedicat a la mare (qui hagi tingut l’experiència de rebre un tros de terrra com a llegat dels seus ascendents

Parrell Jove 2013: novell amb força

17 de novembre de 2013

“Parrell” Vi novell negreDO MontsantDarmósCeller: AiBar 1895Anyada: 2013Raïm: 40% garnatxa negra, 20% sirà, 20% merlot, 20% cabernet sauvignon Grau alcohòlic: 14%volPreu aproximat: 4 euros Comentari: El vi novell de 2013 ja és aquí, i en aquesta ocasió va arribar rapidíssim, al mes d’octubre encara. No obstant, el cos i l’estructura dels vins del Montsant se situen a

Orcella Mima 2012: el temps de les cireres

22 de juny de 2013

“Mima 2012”Vi negre DO Montsant Celler: DS Sarmiento-Di Galante Anyada: 2012 Grau alcohòlic: 15%volPreu aproximat: 7,50 euros Comentari: El Mima és un altre Montsant que impressiona gratament. Més que d’un vi jove, en aquest cas cal parlar d’un vi amb joventut, un dels seus diversos atributs. A destacar l’harmonia que ofereix el seu conjunt. Aquest petit celler, creat l’any

Guspí 2012: Benvingut trepat

15 de juny de 2013

“Guspí Trepat”Vi negreDO Conca de BarberàPira Celler: GuspíAnyada: 2012Raïm: TrepatGrau alcohòlic: 13,5%volPreu aproximat: 8/9 euros Agricultura ecològica Web: http://guspi.com/ Comentari: Els gustos i preferències en el món del vi són tremendament pendulars. Després d’èpoques d’injust ostracisme arriben d’altres de revifalla i esplendor. És el cas d’aquesta varietat característica de la Conca de Barberà que fins no fa gaire temps restava en un

Lo Bandoler: vinyes que s’acaben

25 de maig de 2013

“Lo Bandoler”Vi negre criançaDO MontsantDarmósCeller: AiBar 1895Raïm: garnatxa negra, sirà, merlot Grau alcohòlic: 13,7 %volPreu aproximat: 8,90 euros Comentari: “Lo Bandoler” es basa en una proposta d’allò més suggestiva per a aquells que aprecien l’autenticitat: elaborat a partir de petites vinyes velles que encara romanen en terrers apartats i feréstecs al sud de la DO Montsant, i que per la seva ubicació

L’Arnot 2012: qui va dir que un bon vi havia de ser car?

11 de maig de 2013

“L’Arnot”Vi negre joveDO Terra Alta BateaCeller: La Botera Anyada: 2012Raïm: 50% garnatxa negra, 50% sirà Grau alcohòlic: 13%volPreu aproximat: 2,80 eurosWeb: http://www.labotera.com/ Comentari: En més d’un ocasió ens hem referit a Batea com un dels municipis més interessants de la Terra Alta, des del punt de vista vitícola, degut a l’activitat d’un nombrós grup de petits cellers que ofereixen propostes de gran vàlua.

Sant Jeroni “Carinyena del Forn”: òptima carinyena

1 de maig de 2013

“Sant Jeroni / Carinyena del Forn”Vi negre criançaDOQ PrioratVi de la Vila de Gratallops Celler: Celler de l’Abadia (Família Basté)(Embotellat per Clos Mogador)Raïm: 80% carinyena 20% cabernet sauvignon Anyada: 2010Grau alcohòlic: 14,5 %volPreu aproximat: 19,50 euros Web: http://cellerabadia.com/ Comentari: Entre les diverses alternatives amb què compta la viticultura de la DOQ Priorat, l’aposta pels vins negres elaborats exclusivament amb

Domaine Mont-Noir Rouge 2009: la mediterrània del nord

26 d'abril de 2013

“Mont-Noir Rouge”Vi negre criançaCôtes du RoussillonMontnerCeller: Domaine Mont NoirAnyada: 2009 Raïm: garnatxa negra, sirà, carinyena Grau alcohòlic: 15,3%volPreu aproximat: 11/13,5 eurosAgricultura ecològicaWeb: http://www.domainemontnoir.sitew.com/#Accueil.A Comentari: Tot i el segell comú mediterrani, és innegable que la situació de les vinyes, depenent de la seva ubicació geogràfica, al sud o al nord dels Pirineus, influeix en el caràcter dels vins resultants. És el cas del

Llàgrimes de Tardor 2008: We Have a New Look!

13 d'abril de 2013

“Llàgrimes de Tardor”Vi negre criançaDO Terra Alta BotCeller: Agrícola Sant Josep Anyada: 2008Raïm: garnatxa negra, carinyena, sirà i cabernet sauvignon Grau alcohòlic: 14%volPreu aproximat: 7/8 euros Comentari: Bufen aires nous a la veterana cooperativa Sant Josep, a Bot. Els seus vins es presenten ara amb la marca “Sant Josep Wines”, apareixen novetats d’aquest celler al mercat, i,

Ferral 2009: emprenta de Porrera

6 d'abril de 2013

“Ferral 2009”Vi negre criançaDOQ PrioratPorrera Celler: CastelletRaïm: 65% garnatxa negra i peluda, 15% cabernet sauvignon, 12% sirà, 8% merlotAnyada: 2009Grau alcohòlic: 15%volPreu aproximat: 13,50/15 euros Web: http://cellercastellet.com/ Comentari: Un vi de característiques netament prioratines, saborós i intens, basat en una varietat autòctona com la garnatxa i complementat amb l’aportació de varietats foranies. El celler explica que “Ferral” és un nom que prové de la llicorella fèrrica,

Corbatera: extracció i alçada

30 de març de 2013

“Corbatera” Vi negre amb criançaDO Montsant Cornudella de MontsantCeller: Noguerals Anyada: 2008 Raïm: 70% garnatxa, 30% cabernet sauvignon Grau alcohòlic: 15%volPreu aproximat: 14 euros Comentari: Un Montsant d’alçada, conreat a gairebé 700 metres en una parcel·la de la partida “Noguerals”. De forma significativa, aquest vi pren el nom del punt més elevat del terme i, per extensió, de

Saó 2009 : d’un glop

23 de març de 2013

“Saó 2009”Vi negre DO Terra Alta Vilalba dels ArcsCeller: La Bollidora Anyada: 2009Raïm: garnatxa, sirà, carinyena Grau alcohòlic: 14,5%volPreu aproximat: 7/8 euros Comentari: Puntuat amb 90 punts a la llista Parker 2012 de vins catalans, la valoració efectuada per Neal Martin no sembla gens qüestionable en aquesta ocasió. Tot i la modèstia d’un vi jove, en el

Petit 2010 : però no menor

2 de març de 2013

Petit de Joanne Cox Vi negre amb criançaDO Montsant Cornudella de MontsantCeller: Ronadelles Anyada: 2010 Raïm: garnatxa, carinyena Grau alcohòlic: 14,5%volPreu aproximat: 10 euros Web: http://www.ronadelles.com/ Comentari:De ben segur que hi ha vins més ambiciosos i espectaculars. Però, tot i la modèstia del nom, la proposta que ofereix esdevé summament atractiva. Al Petit hi podem trobar un vi negre de factura moderna: