Apropiació de noms i plats: entre França i Espnya BOTIFARRA NEGRA, ARRÒS NEGRE, BLANC I NEGRE, MENJAR BLANC, SANG I FETGE... Històries del cafè i consells pràctics Història i elaboració d' una recepta memorable Hi ha una cuina comunista? L´erotisme medieval, xinès, indi, islàmic... (Article publicat al DGS) (article publicat al DGS) El que a Catalunya en diem paella és força diferent de la valencina. Perquèqe no em diem paella catalana?
|
CategoriesSom el que mengem. Mengem el que som. Embotits, formatges, ingredients diversos De les arts visuals als objectes Ficcions, versots,curiositats i fruita variada La secció dels seguidors: comentaris als vostres comentaris Plats, tècniques, estris: fogons i taula Curiositats, llibres, música El pas de l´any a pagès Teoria, història i literatura del menjar Narració, poesia, escriptura Ressenyes de llibres, vins i productes Manual de gastronomia La cuina i el vi a través dels temps Llengües, nacions i cuina Actualitat, país, política,nacions, llengües Cuines del món Postres i pastissos de l'àvia Plats i menjars Totes les meves activitats: conferències, cursos, assessoraments... Cuina fàcil per a 4 px Consum, consells i coses Enologia i tast, cafè, te...
Els meus enllaços
BLOCS DE LA TERRA
CULTURA POPULAR
ELS MEUS BLOCS
GASTRONOMIA
Últims 40 canvis
-
A. Vivaldi: L'Oracolo in Messenia (RV 726 R) / The complete opera, Vienna 1...
-
El Día de la Independencia (Richard Ford)
-
Allò que dèiem de les bones mans…
-
GRAN REPORTATGE AUDIOVISUAL DE MIRALLS TÈRBOLS!
-
La tapadora d'allò que cou
-
EL DIA QUE VAM CONÉIXER EL SENYOR TÀPIES (Els Rastres del Sentit)
-
Què signifiquen les paraules? __ BIC 2137
-
Xoriços de forquilla i ganivet
-
Passes discretes per la ciutat endormiscada
-
Referèndums
-
PRESSUPOST PSC-PP I CATARSI FINAL
-
EVERYTHING IS ILLUMINATED
-
GARZÓN, LA JUSTÍCIA I EL PAÍS
-
MÉS GARROTADES PER ALS TREBALLADORS.
-
Gabriel Alomar i el catalanisme socialista (no confondre amb el PSOE!))
-
Demà dissabte 11: Concentració unitària convocada pel MUCE (Marc Unitari...
-
Berlín 2012 · Panorama-Dokumente i Panorama-curts: la programació
-
PRODUCTES CATALANS
-
Maduresa
-
Voleu reveure el programa de Banda ampla d'ahir?
-
El cotxe oficial del Sr. Camps, com seria? com el del Sr. Benach?
-
Església valenciana?, per l'amic Jordi Bort (Levante-EMV)
-
Els crits de Mascarell
-
Encara sobre la Gala dels Premis Gaudí de cinema
-
NO A LES RETALLADES (2a i 3a intervenció al Ple d'Inma Riera)
-
Miquel Gil
-
Acte de l'Assemblea nacional catalana a Tortosa
-
GARZON INHABILITAT NO ES CAP HEROI
-
Picant Música 5.9 amb les novetats musicals de les Illes Balears
-
La final en camp neutral pròxim. Cantar, en positiu, els Segadors, el Guer...
Arxiu
| « |
Febrer
2012
|
» |
| dl |
dt |
dc |
dj |
dv |
ds |
dg |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | | | | |
|