vins que estimo (VqE)

vins de proximitat, vins per assaborir

Llàgrimes de Tardor 2008: We Have a New Look!

13 d'abril de 2013
Vins negres
0 comentaris

“Llàgrimes de Tardor”Vi negre criançaDO Terra Alta BotCeller: Agrícola Sant Josep Anyada: 2008Raïm: garnatxa negra, carinyena, sirà i cabernet sauvignon Grau alcohòlic: 14%volPreu aproximat: 7/8 euros  Comentari:  Bufen aires nous a la veterana cooperativa Sant Josep, a Bot. Els seus vins es presenten ara amb la marca “Sant Josep Wines”, apareixen novetats d’aquest celler al mercat, i,

Llegir més

Ferral 2009: emprenta de Porrera

6 d'abril de 2013
Vins negres
0 comentaris

“Ferral 2009”Vi negre criançaDOQ PrioratPorrera Celler: CastelletRaïm: 65% garnatxa negra i peluda, 15% cabernet sauvignon, 12% sirà, 8% merlotAnyada: 2009Grau alcohòlic: 15%volPreu aproximat: 13,50/15 euros Web: http://cellercastellet.com/ Comentari:  Un vi de característiques netament prioratines, saborós i intens, basat en una varietat autòctona com la garnatxa i complementat amb l’aportació de varietats foranies. El celler explica que “Ferral” és un nom que prové de la llicorella fèrrica,

Llegir més

Actualitat. Vidirecte.cat es proposa impulsar el consum de vi ecològic

1 d'abril de 2013
Comunicació
0 comentaris

En una nota informativa, la plataforma Vidirecte.cat anuncia la seva intenció d’impulsar el consum de vi ecològic de proximitat i incrementar-ne l’oferta a la seva botiga virtual. La plataforma ha aconseguit l’adhesió d’una vuitantena d’elaboradors de les diferents denominacions d’origen catalanes i ofereix uns 130 productes a preu de celler a través de la seva

Llegir més

Corbatera: extracció i alçada

30 de març de 2013
Vins negres
0 comentaris

“Corbatera” Vi negre amb criançaDO Montsant Cornudella de MontsantCeller: Noguerals Anyada: 2008 Raïm: 70% garnatxa, 30% cabernet sauvignon Grau alcohòlic: 15%volPreu aproximat: 14 euros  Comentari: Un Montsant d’alçada, conreat a gairebé 700 metres en una parcel·la de la partida “Noguerals”. De forma significativa, aquest vi pren el nom del punt més elevat del terme i, per extensió, de

Llegir més

Saó 2009 : d’un glop

23 de març de 2013
Vins negres
0 comentaris

“Saó 2009”Vi negre DO Terra Alta Vilalba dels ArcsCeller: La Bollidora Anyada: 2009Raïm: garnatxa, sirà, carinyena Grau alcohòlic: 14,5%volPreu aproximat: 7/8 euros Comentari: Puntuat amb 90 punts a la llista Parker 2012 de vins catalans, la valoració efectuada per Neal Martin no sembla gens qüestionable en aquesta ocasió. Tot i la modèstia d’un vi jove, en el

Llegir més

A propòsit del nou èxit del Vitis Vinífera … cal també un saló que reuneixi els cellers catalans més excel·lents

20 de març de 2013
Opinió
2 comentaris

  (Imatge del 7è Vitis Vinífera a l’Auditori de Barcelona)   La darrera edició del saló de vins “Vitis Vinífera”, organitzat per Cuvée 3000, aquesta vegada a l’Auditori de Barcelona, ha tornat a esdevenir un rotund èxit, tant per l’oferta presentada pels cellers participants, com per l’assistència de públic, que va ser massiva al llarg de tota la jornada.

Llegir més

Petit 2010 : però no menor

2 de març de 2013
Vins negres
0 comentaris

Petit de Joanne Cox Vi negre amb criançaDO Montsant Cornudella de MontsantCeller: Ronadelles Anyada: 2010 Raïm: garnatxa, carinyena Grau alcohòlic: 14,5%volPreu aproximat: 10 euros Web: http://www.ronadelles.com/    Comentari:De ben segur que hi ha vins més ambiciosos i espectaculars. Però, tot i la modèstia del nom, la proposta que ofereix esdevé summament atractiva. Al Petit hi podem trobar un vi negre de factura moderna:

Llegir més

Divulgació. Els Quaderns del Vi Català, una interessant eina per a conèixer el món del vi

27 de febrer de 2013
Comunicació
0 comentaris

Vadevi.cat i Vintaix llancen conjuntament els Quaderns del Vi Català, una iniciativa que pretén facilitar l’accés al tast i al coneixement del millors vins catalans d’una forma fàcil i econòmica.   Els Quaderns del Vi Català tindran una periodicitat mensual i en cada capítol s’oferiran tres tastos de vins considerats representatius, aprofitant una nova tecnologia que permet

Llegir més

Masia Carreras Negre 2007: patrimoni empordanès

13 de febrer de 2013
Vins negres
0 comentaris

“Masia Carreras 2007”Vi negre criançaDO EmpordàCeller Martí FabraSant Climent Sescebes (Alt Empordà)Celler: Martí FabraAnyada: 2007Raïm: carinyena, merlotGrau alcohòlic: 15% volPreu aproximat: 18/21 euros  Comentari:En el Masia Carreras s’hi pot trobar un compendi de tradició, vinyes velles excepcionals i feina ben feta. Un vi perfectament representatiu dels atributs dels grans vins negres alt empordanesos.  El tast del Mas Carreras és un útil exercici per

Llegir més

Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2009: excel·lència sense maquillatges

9 de febrer de 2013
Vins negres
0 comentaris

“Martí Fabra Selecció Vinyes Velles”Vi negre criançaDO EmpordàSant Climent Sescebes (Alt Empordà)Celler: Martí FabraAnyada: 2009Raïm: garnatxa i altres (samsó, ull de llebre, sirà, cabernet sauvignon)Preu aproximat: 8/10 euros   Comentari: Al post dedicat al Martí Fabra Vinyes Velles 2007, s’hi afirmava, atenent de ben segur més l’opinió publicada que no pas directament l’opinió pública, que Martí Fabra era un

Llegir més

Neix la plataforma Vidirecte.cat

5 de febrer de 2013
Comunicació
1 comentari

Vidirecte.cat (http://vidirecte.cat) es presenta com “la botiga pròpia dels cellers d’aquí”; un espai d’assessorament i de venda on-line, sense intermediaris, de vins, cerveses i licors catalans, així com de difusió del sector i la cultura vinícola catalana. La plataforma, que reivindica els conceptes de  proximitat i Km 0, és impulsada per un productor de la DOQ Priorat, com a

Llegir més