El dijous passat feia un petit comentari sobre l’informe que l’empresa Nielsen ha elaborat sobre la situació de les D.O. catalanes a Catalunya i em comprometia que quan aquest estudi estigués disponible a la web de l’INCAVI en faria un enllaç. Doncs bé, des d’ahir ja es pot consultar el citat estudi, i us encoratjo
Aquest és el títol de la novel·la que està escrivint la Margarida, però no és d’aquesta novel·la del que us vull parlar, sinó del fet que aprofitant l’avinentesa, ha donat aquest nom al blog que avui finalment ha decidit encetar. És a dir, que el seu blog portarà el nom de La maleta sarda, no
Avui, al Palau Robert, el Conseller d’Agricultura Ramaderia i Pesca i el Director General de l’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi), han presentat l’informe Nielssen sobre el vi de Catalunya. Aquest informe, que només hem pogut veure de moment per les projeccions de Power Point elaborat per l’empresa Nielssen, no es diferencia
Aquest estiu hauria fet nou anys que aquest gos entranyable va entrar a casa. Un gest amb la mirada quan era cadell de dos mesos va convèncer la Margarida que havia de formar part de la família. Amb ell hem compartit llargues passejades pels camins de Valls, molts cops en hores intempestives, hem fet el
El dilluns passat entraven en funcionament els trens Avant, tal com em feia ressò en el meu post del dia 25 d’abril. En aquell escrit remarcava com un dels problemes més importants perquè aquests trens fossin una bona alternativa al cotxe, era la necessitat d’habilitar aparcament gratuït a l’estació. Un cop posat en funcionament, però,
Aquest matí, a Ceret hi havia mercat, els mercats en la major part d’aquest pobles mitjans d’Occitània, be sigui el Perigord, la Provença, la Gascunya o com avui al nord del nostre país, a Ceret, són extraordinaris. Podria fer un llarg reguitzell de pobles on he coincidit amb el seu mercat: Bergerac, Sarlat, Apt, Carpentras,
Al mes de maig, a Ceret, es cullen les primeres cireres d’Europa. Aquesta és la fama del lloc. El cert és que avui hem menjat cireres, comprades a peu de carretera, envoltats de camps de cirerers carregats de fruit, mentre comentàvem encara l’exposició de Marc Chagall al Museu d’art modern de Ceret, que hem vist
Aprofitant aquests dies de mig pont, hem enfilat cap al nord del país, és a dir la part de país que està sota l’administració de l’estat francès. Per no fer el trajecte per l’autopista i evitar tot el trànsit que fos possible, hem pensat que fóra una bona idea entrar pel Coll d’Ares, i he
Una forma sostenible i no agressiva de mantenir el territori és posar en valor masies o cases de poble que han deixat de fer la seva funció, d’explotació agrària en uns casos, i en altres de segona residència, per posar-les al servei de la col·lectivitat en forma de Casa rural, és a dir, que a
No fa gaire temps vaig descobrir un bloc que es deia Gent del Camp, que té com a títol complementari: L’agregador de blocs en català del Camp. Vaig pensar que era un bon instrument per donar a conèixer el meu bloc i m’hi vaig adherir, ja que sempre tens la sensació d’estar perdut a la
Un dels primers cellers que va apostar per fer vins de qualitat dins la D.O. del Camp de Tarragona és Vinya Janine de Rodonyà. Aquest poble, que és a les portes del Coll de Santa Cristina, que separa l’Alt Camp del Baix Penedès, produeix un dels vins més interessants de la D.O., que jo recordi
Una de les singularitats més interessants que tenim al nostre país en vins són aquests extraordinaris moscats de Ribesaltes, que agafen el nom d’aquesta població de la Catalunya del nord i que provenen del tall fet a la fermentació al afegir-hi alcohol segons les tècniques experimentades per Arnau de Vilanova, quan el nostre país era
En aquesta estació buida del Camp de Tarragona el proper dilluns, i amb quinze dies de retard, hi començaran a circular els trens Avant. Aquest tren, que circula per les vies del tren de gran velocitat, té com a finalitat ser una alternativa a la mitja distància entre Lleida – Camp de Tarragona – Barcelona
Aquest any que commemorem el 800 aniversari del naixement de Jaume I, és ben Conegut l’interès del seu progenitor Pere el Catòlic de construir un país a cavall dels Pirineus, és a dir que els Pirineus fos no una barrera sinó la columna vertebral. Malauradament la derrota a la batalla de Muret no va fer
Tots aquells que heu tingut interès pels escrits que he fet parlant de vins, us deveu preguntar si són o no són molt cars aquests vins i, com a les bones famílies, he de dir que hi ha de tot. Per començar, no cal amagar que els vins del Priorat són d’un preu mig alt.