L’Antic és un restaurant de Mollerussa on ens hem aplegat a sopar una dotzena llarga d’amics de diverses poblacions del Pla d’Urgell, convocats pel Ramon Cirera de Vilanova de Bellpuig. El motiu de l’aplec és debatre la situació política de país en uns moments de crisi com els actuals. Entre els comensals n’hi ha que
Ahir al vespre una colla d’amics vàrem sopar a la Fonda dels Àngels de Montblanc, un establiment entranyable al cor del recinte emmurallat de la vila ducal, on s’hi menja la cuina tradicional de la terra en un ambient acollidor que convida a la conversa plaent de sobretaula. Josep Andreu, amic i alcalde la
El Restaurant Reñé està situat al carrer Consell de Cent 362 de Barcelona, hi fan cuina moderna i tradicional en un ambient acollidor que ha respectat l’estil de la pastisseria original oberta a principis de segle vint per un avantpassat meu. Quan van obrir l’establiment és deia “La Suiza-Reñé” ja que s’havien associat un
L’Espona és la primera garrigotaverna de la comarca, és a dir, un punt de trobada dels que estimem la gastronomia i la idiosincràsia de la gent de les Garrigues. L’Espona és una iniciativa d’en Xavier, home emprenedor com pocs n’hi ha, dotat del tremp característic de la terra ferma que en poc temps ha lograt
Ahir al vespre, una vintena de republicans de pedra picada, ens aplegàrem a sopar a “Ca l’astut”, una taverna de bon menjar que hi ha al rovell de l’ou de Torredembarra. El Josep Maria i la Glòria tenen cura de l’establiment, remodelat i acollidor, on s’hi troba per fer petar la xerrada gent de tota mena i condició en un ambient
Castanyet és un llogaret del terme municipal de Santa Coloma de Farners on Lluís Joanico, la seva dona Elisenda i Anna, la filla, hi tenen obert un restaurant de bon menjar.Els pèsols a la menta i les viandes a la brasa són les especialitats de la casa. Un indret acollidor on no hi falta l’estelada
L’Absis és un restaurant de Reus que regenten el Joan Carles i l’Elma, (ella, per cert, bosniana de naixement i catalana d’adopció). Fan bona cuina de la terra i s’hi beu bon vi del país. Hi vaig sovint i el recomano. Ahir al vespre ens hi varem aplegar una dotzena d’incombustibles en un dels