L’alquequengi (Physalis alkekengi) és una curiosa planta de la família de les solanàcies, que té el fruit embolcallat en una mena de globus o fanalet ataronjat/vermellós que la fa molt visible en els llocs on n’hi ha. La família de les solanàcies, inclou plantes d’ús culinari com les patates, els tomàquets i els pebrots, i d’altres de tòxiques com l’estramoni o la belladona.
La trobem en llocs ombrívols i amb vegetació humida, sovint en recs.
Amb un suau gust agredolç , s’utilitza a la cuina, sobretot acompanyant postres i rebosteria. També se’n fan melmelades. Per la seva bellesa es fa servir a més com a planta ornamental, i té algunes propietats medicinals.
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!