A Sant Celoni, amb alguns records ben vius
Publicat el 27 de juliol de 2013 per vicent
Presentació del llibre ahir a Sant Celoni. Em porten en cotxe. Quan som a punt d’arribar veig el Racó de can Fabes, el restaurant del Santi Santamaria, ara a punt de tancar. M’hi porta records. Dissortadament no prou fiables.
No recorde quan però fa molts anys vaig venir a Sant Celoni a un debat. Hi havia en Xirinachs i algú més. En acabant Santamaria, que ja era un cuiner famós però a qui nosaltres coneixiem per la seua llarga trajectòria independentista, ens va convidar a sopar a sa casa. Ho vam fer a la cuina i aquest és el record més impactant que tinc. Sopar a la cuina d’un dels restaurants mítics d’aquest país és molt difícil d’oblidar.
De la resta no recorde res i cap dels bons amics de Sant Celoni que em van acompanyar en la xerrada i en el sopar posterior va ser capaç tampoc de recordar on, perquè o quan vaig venir-hi. La memòria és fràgil…
Publicat dins de A un pam de la independència | Deixa un comentari