Gàlim

El sopar previst per a aquest dissabte, fruit d’un deute dubtós, ha anat derivant cap a un altre compromís que he pensat que podria aprofitar-se per a treballar coses del projecte de Roba estesa. De fet, moltes d’aquestes coses naixen o es desenvolupen en aquests ambients de plats, copes i fum.
Entre altres coses hauríem de triar un nom per a la productora o editora o el que siga que traurà el producte artístic. I altres detalls. Exercici de neurones.

No. No malpenseu. No es tracta ara de parlar de sobiranisme i nacionalisme. És una cosa més prosaica. Vaig a vore si per fi comence els tràmits per beneficiar-me de la famosa llei de dependència. Coneixedor com sóc de com funcionen certs departaments de l’administració, necessitava primer carregar-me de moral.
He creat una categoria on recolliré les experiències que aniré posant al bloc.
Hui he començat: a la primera ‘cullerà’, mosca. He telefonart a l’assitenta social per mirar de sol·lictar la revisió tècnica (valoració), i no m’han contestat.
Demà, més.

Per al sopar del dia 15 amb El Sifoner i Botifarra ja no queden places. Ja tenim el local atabicat. Gràcies pel vostre interés.

Afegitó: no només està ple, sinó que hem hagut de dir que no a tanta gent com la que ha aconseguit apuntar-se. I encara falten quinze dies.
És una llàstima, però el local té la cabuda que té, i tampoc no és cosa d’enforfoguir a la gent i no poder estar en condicions.

Ací tenim el menú del sopar del dissabte 15, el del duet Sifoner-Botifarra:

Entrants

* Saladets

* Coques de tomaca i de ceba

* Pilotes

*Calamarets en salsa

Plat (per a triar)

· Rotllets de vedella amb amanida

· Abadeget amb tomaca i creïlla al forn

Postres (a triar)

· Mouse de Pinya

· Mouse de Xocolate

· Mouse de coco

Beguda

Aigua, cervesa i vi ( Verdil i CS-04 de Daniel Belda)

Cafés i infusions

Preu: 23 euros

preu de sopar i habitació (per parella):100 euros

Organitzen Ca les Senyoretes i Vilaweb Ontinyent

Res, que ha sigut publicar el dimecres la nit musical amb Botifarra i el Sifoner, i ja quasibé estan totes les places venudes. Em sembla que dijous ja no en quedaran de disponibles.
Demà posaré el menú, que no el tinc ara ací.