Jaume Renyer

per l'esquerra de la llibertat

19 de gener de 2012
0 comentaris

Hostal Nou, a Llobera

Tombant pels confins de la Segarra i el Solsonès al llogaret de Llobera hi ha l’Hostal Nou on s’hi pot menjar la cuina del país a molt bon preu.

A Llobera s’hi arriba per la carretera que va de Solsona a Guissona enmig d’un paisatge feréstec i alhora encisador. A banda i banda hi ha camins rurals que permeten endinsar-se al bosc i fer una bona caminada. Com a premi a l’esforç de la marxa no hi ha res millor que un bon dinar a l’Hostal Nou. En un ambient acollidor i un tracte agradable s’hi pot endrapar cigrons amb costella de porc confitada, espatlla de xai ben rostida, fideus a la cassola entre altres plats on hi canten els àngels. El vi de la casa és de la terra (Els Traginers, etiquetat íntegrament en català).

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!