De res, massa

De fet, ja fa unes setmanes que el raïm es cull -les varietats més primerenques- però diumenge passat va tenir lloc la Festa de la Verema a La Selva de Mar.

Aquesta festa és una manifestació itinerant que cada any se celebra en una població elaboradora de vins empordanesos. En aquesta ocasió ha estat dedicada als precursors de la vinya a La Selva de Mar, gent que va treballar de valent per poder conrear els pendents pissarrosos del Cap de Creus, homes que van construir quilòmetres de paret seca que encara avui aguanta les feixes.

A la festa hi han actuat la coral Font dels Lladoners, el grup d’havaneres Mar d’Amunt, i hi hem participat la Jove Confraria dels Caves i Vins de l’Empordà i la Venerable Confraria de la Bóta de Sant Ferriol. S’ha premsat el primer most, que el mossèn de La Selva ha beneït, i ha parlat el pregoner d’enguany, l’actor Pere Molina, vinculat a la localitat. A continuació, hi han intervingut el president del Consell Regulador de la D.O. Empordà, el delegat de la Generalitat i l’alcalde de La Selva de Mar. Tothom ha coincidit a valorar l’esforç del viticultor empordanès, a lloar-ne la qualitat del seu producte i a exigir una major presència i promoció dels vins d’aquesta terra en la restauració i el comerç especialitzat. Tot seguit, s’ha ofert als assistents un aperitiu que ha acompanyat els excel·lents vins negres del celler Mas Estela, un luxe ofert pel matrimoni Soto-Dalmau, propietaris de la finca.

Ara només queda esperar que el nostre amic Guillem ens truqui per anar-lo a ajudar a veimar la vinya que mena a Montràs i que, ben segur, serà la darrera que es culli a tot occident.

(La fotografia correspon a la festa de l’any passat, a La Bisbal, però trobo que ja fa bon efecte.)

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!