Perú i Xile es barallen per aclarir qui es va inventar el pisco. Es barallen també per moltes altres coses derivades de la Guerra del Pacífic que va canviar les fronteres (també les de Bolívia), o per les aigües jurisdiccionals que ara han arribat al Tribunal Internacional de La Haia.
Però aquestes baralles no es noten a casa de la Charo i el Gonzalo, els amics de l’Anamaria que ens van acollir ahir amb el pisco-sour (piscosawer) més bo que mai havia provat i amb la Chabuca Granda de música de fons. I la festa va seguir amb exquisiteses culinàries peruanes: vieires gratinades, xoclo, camote, yuca, guacanole de palta (aguacate), serviche de perico (peix adovat), pollastre al aji, arrós al curri… i converses divertides amb els amics i parents que va acabar a les 2 de la matinada (les 4 hora xilena, les 8 del matí hora catalana).
El pisco és un destilat de most de vi (mig aiguardent mig grapa, mig…) que es pot beure sol o amb un batut de llimona (pisco-sour), n’hi ha de moltes varietats i el més apreciat és el d’un raïn que es diu "itàlia"; però sobretot el pisco és una filosofia de vida i de bona vida. De xoclos (blat de moro) n’hi ha 35 varietats i de papas (patates) més de 4.800, per tant el tema gastronòmic dóna per converses d’alló nés variades i mes amicables. El bon beure i el bon menjar crec que seran protagonistes d’aquesta estada a Perú que va començar ahit a Lima i seguirà a partir d’avui a Nazca. Ahir, entre els convidats a la festa de benvinguda que ens van dispensar la Charo i el Gonzalo, entre els parents i amics, hi havia la tia Tere (una senyora de 85 anys col.leccionista d’art), la Teresina una gran balladora de "marineras", els campions de la zona d’aquest ball popular que ens van fer una demostració, artistes, pintors, dissenyadors, productors, els pares d’una noia que vol estudiar flamenc a Espanya i un ministre de l’ex-president Toledo. Però la majoria som periodistes i "documentalistes", entre ells l’amfitrió (Gonzalo) i els convidats especials: l’Anamaria, el seu amic el Faxina de Curitiba de Paranà al sud del Brasil (que m’acompanya a la foto davant del Pacífic), i el catalan de Barcelona que soc jo.
Deixa un comentari
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!
Hola Xavier!! Feia força dies que no em conectava al bloc, i ara veig que se m’ha acumulat la feina, quantes novetats,!!!! que bé!!
Demà és la nit de cap d’any. Uns amics m’han trucat per anar al teatre, i ja pots imaginar que he pensat molt amb tu. Aquesta entrada no ho celebrarem junts, alguna vegada haviem anat al teatre, recordes? D’alguna manera, jo també et trobo a faltar, però estic contenta de l’èxit del viatge, segueix igual i sobretot no deixis de informar-nos si pots, és fantàstic.
Et dedico un tros de poesia.
Aquí están mis rumores,
mis músicas dejadas,
mis palabras primeras mecidas de la espuma,
mi corazón naciendo antes de sus historias,
tranquilo mar, mar pura sin abismos……..RAFAEL ALBERTI.
FELIÇ ANY!!!!!!! Una abraçada. Isabel
Hola intrèpid viatger,
Els de la Plaça de la Vila tampoc t’hem oblidat i menys aquests dies que acostumes a fer repàs de a qui has de felicitar. Com que també hem compartit alguns Cap d’any, ens hem recordat més especialment de tu i no dubtis que demà, quan ens mengem el raïm a casa dels "Cianos", brindarem per tu.
Per cert, si decideixes arribar fins a Costa Rica ja saps que allà també hi pots tenir casa.
Bé, continua fent-nos dentetes amb aquest meravellós viatge i que tinguis molt bona entrada d’any des de l’altra punta de món.
Fins aviat i molts petons!
Eduard, Lurdes, Pau i Marc
Xavier, una abraçada des del Maresme en el canvi d’any. Seguim dia a dia el teu periple, que ens permet revisitar alguns llocs i conèixer-ne altres de nous. A Nazca, si no ha has fet ja, no deixis de veure les Líneas des de l’aire. Amb cava o amb pisco sour, brindem pel 2008: terços amunt!
Enric i Conxa
Hola guapo,
Que comencis el 2008 amb el mateix entusiasme i felicitat que acabes el 2007.
Un petó.
El teu cunyat diu que feliç any nou (com sempre tan original…)ah!!! i bons reis.
Hola Xavier,
ja veiem que estàs "estupendo", i que has passat un Nadal especial i diferent. Nosaltres estem acabant de fer el sopar per celebrar el cap d’any, no anirem massa lluny, de la Geltrú fins al tennis. El dia 2 anirem a sopar a casa de la Isabel . hi serem els mateixos de l’any passat menys tú ,però ben segur que hi seràs molt present.
Una abraçada molt forta. I molt bon any 2008!.
Hola turista,
van passant els dies i ja falten poques hores per començar el 2008. Espero que allà on estiguis et recordis de nosaltres, els amics.
Que tinguis un bon acabament i entrada d’any i tots aquells desitjos que encara et falten per complir puguin fer-se realitat.
La Nuri, el Miquel Àngel, l’Oriol i l’Andreu et desitgem FELIÇ ANY NOU!