vins que estimo (VqE)
vins de proximitat, vins per assaborir
Selecció Garnatxes blanques TA (4): Merian Blanc 2012
Vi blanc jove
Batea
Web: www.cellerstarrone.com
Comentari:
Tarroné és un celler de característiques familiars que conrea les seves pròpies vinyes a Batea, i elabora vins d’ençà 1942. En aquesta llarga trajectòria, que abasta diferents generacions, ha apostat de manera decidida per la qualitat i el respecte a la tipicitat dels vins resultants. Aquesta garnatxa blanca, que posseeix l’acreditació específica del Consell Regulador, n’és un magnífic exponent.
El Merian Blanc s’ajusta plenament a les principals característiques que presenten les garnatxes blanques de la Terra Alta. No obstant, com tot bon vi, afegeix uns trets singulars que li confereixen una identitat i perfil propis. I aquest cas no és una excepció. Així, el Merian es configura com un blanc que podríem titllar com a seriós, amb major estructura i menor protagonisme de la fruita del que resulta habitual en d’altres vins joves, i, particularment, amb un toc sec i amarg en boca francament interessants, mantenint l’acidesa i l’equilibri necessaris.
Un vi que es beneficia del treball previ fet a la vinya, que proporciona la innegable qualitat de la seva matèria primera, i que esdevé especialment atractiu i singular a nivell gustatiu, des l’atac inicial fins a les sensacions que deixa el postgust final.
Tot i merèixer una excel·lent valoració, pensem que és un vi que no ha tocat encara el seu sostre i que pot anar a més en properes anyades.
Nota de tast. Color groc palla brillant, reflexes verdosos vius i intensos. Llàgrima abundant a la copa. Aromes de mitjana intensitat en què s’hi aprecien notes de fruita blanca (préssec) i tropical (pinya), i herbes aromàtiques pròpies de la varietat; terrós i mineral. Bona acidesa en boca, on s’hi perceben sensacions amargoses i salines i un fons de fruita fresca. Equilibrat. Agradable sensació final i postgust persistent.
Data de tast: setembre 2013
Valoració Vins que Estimo: Excel·lent 9,20/10
Altres infomacions. El Merian Blanc ha obtingut el distintiu “Terra Alta Garnatxa Alta 100×100” que atorga el Consell Regulador de la DO Terra Alta.
El contrapunt. Superar les dificultats de distribució. Com succeeix amb molts altres vins de petits cellers, és un vi difícil de trobar al comerç, fins i tot en botigues especialitzades. Si n’esteu interessats, el millor en aquests casos és dirigir-se directament al propi celler; altrament, el podeu adquirir també a través de pàgines web, com ara ebregust, que ofereix una interessant oferta de vins i altres productes de qualitat de les Terres de l’Ebre.
(Nota. VqE paga els vins que comenta i n’opina sense condicionaments externs)
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!