SAÓ

“L’agricultura torna a estar de moda i això pot ser perillós“ és el títol de l’entrevista publicada a El País referent a la permanència de l’especulació dels preus dels productes agrícoles. Oliver De Schutter, relator especial de l’ONU per a Dret a l’Alimentació exposa que la fam creix en el món i l’especulació encara continua present a causa de la manca de tracatament dels problemes estructurals. Considera que la crisi alimentària encara no ha finalitzat ja que els preus dels mercats són un indicador suficient clar de la realitat alimentària als països pobres. Juntament amb altres valoracions, ressalta la importància d’aprofitar aquestes situacions crítiques en l’àmbit agrícola per tal de confeccionar sistemes per a l’alimentació més resistents i evitar possibles situacions semblants en un futur.

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!