Aprofitant el cap de setmana llarg hem fet cap a Bellmunt del Priorat a fer-hi estada i tastar el criança 2005 de Vinyes Josep, un celler familiar del qual tenen cura la Teresa i en Toni.
Vinyes Josep, criança 2005 ha obtingut una puntuació de 93 sobre 100 en la valoració que fa l’expert nordamericà Robert Parker, d’un producte que ha estat dotze mesos en bóta (això que ara en diuen barrica, un castellanisme) de roure francès, 50% garnatxa i 50% carinyena, extret d’unes vinyes d’entre quaranta i setanta anys, -conreades ecològicament- de la masia Mas Hereu, datada ja l’any 1777, treballades des de generacions per la família Barceló. Per acabar la jornada, sopem al restaurant El Cairat de Falset, bona cuina de la terra, i bons vins de la comarca.
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!