‘LA POLTRÚ’, UN RESTAURANT D’AMICS
Avui a les vuit del vespre a la plaça de Sant Francesc de Palma, Na Katina, na Rossy, en Peter i en David, inauguren el restaurant La Poltrú de menjar mallorquí i afrocubà. Serà meravellós tenir al centre de Ciutat un espai en què es conjugaran les matèries primeres de classe luxosa, unes cuines locals extraordinàries i una animació a càrrec de persones divertides i exquisides. També hi haurà projeccions, música en viu, performances i tota casta de reanimacions culturaleres tan necessàries en aquests temps que corren: conjuminaran tesi i plaer!
Vet aquí unes gloses populars que cantaré avui per aquests amics de l’ànima:
Ja
puc córrer, ja puc córrer,
tanmateix no trob ningú
que entrant-me per sa cotorra
m’arribi a sa sepultrú.
Budell cec és
la poltrú
tot farcit de sobrassada
que faig amb gust per a tu
perquè ets la benaimada.
Budell cec és la poltrú
ben farcit de sobrassada
si em deixes colgar amb tu
et quedaràs embruixada.
La poltrú és budell cec
amb pasta de sobrassada
si me deixes donar bec
et quedaràs enfitada.
La poltrú és budell gruixat
amb pasta de sobrassada
si el tastassis de bon grat
et quedaries encantada.
La poltrú és cosa bona
per enfonyar-te a la boca
el budell cec s’hi afona
la sobrassada s’hi enfloca.
la poltrú és cosa grossa
per enfonyar-te a la boca
el budell gruixat quan sona
em fa música a la xona
Deixa un comentari
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!
Ha estat un plaer ajuntar tanta gent amiga a un espai que el plaer de menjar pels diferents paladars del món es barreja amb la poesia i la cultura.
Gràcies Biel per fer-nos gaudir una vegada més
La Pultrú