Avui per dinar, Núria Cadenes ens ha ofert el seu particular regal de reis, dugues ampolles de Les Alcusses, un vi negre fet a Moixent, la Costera, al País Valencià.
Al Celler del Roure han recuperat una varietat vinícola ancestral, el mandó, fet a base de raïm ben madur que dóna com a resultat un vi fort, 14 graus, agradable i de ben passar amb tota mena de viandes. La collita del 2007 és excepcional. Ben presentat amb els caràcters ibers de les inscripcions trobades al jaciment de la Bastida de les Alcusses, a la Serra Grossa, està etiquetat en valencià i anglès. I es ven, a més, a molt bon preu.