Jaume Renyer

per l'esquerra de la llibertat

18 de maig de 2013
0 comentaris

Ca la Irene, a Preixana

A Preixana, un poblet de l’Urgell, hi ha Ca la Irene, un rebost on on s’hi poden trobar productes de la terra -especialment gustosa es la llonganissa seca- i també s’hi pot tastar la bona cuina del país.

Aqueix matí hi hem anat a raure amb uns amics de Vilanova de Bellpuig per fer un àpat familiar al voltant del foc a terra  i les quatre taules que la mestressa -l’Antonieta- atén amb amb un tracte acollidor. Les llesques de bacallà amb oli i pebre, els cargols a la gormanta, els canalons i les carns a la brasa s’han anat alternant acompanyats amb porrons de vi fresquet fins arribar als postres de músic i el moscatell. És un lloc que convida a la conversa tranquil·la de sobretaula que s’ha allargat fins ben entrada la tarda. I tot a bon preu.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!