Els dilluns son desavinents per menjar fora de casa però fer-ho al
Barquet Tarragona és una excepció.
Al carrer del Gasòmetre hi ha el restaurant Barquet on s’hi pot menjar la tradicional cuina marinera tarragonina en un ambient acollidor. Els germans David i Fidel Solé Torné són la tercera generació que regenta l’antic Bar Quet amb tremp i traça. Avui hi he anat a raure de bon grat per dinar amb un company de professió, Ton Font. Les especialitats de la casa són els arrossos combinats amb tota mena d’ingredients novedosos com ara els bolets en totes les seves variants. Avui hem fet gambó fregit, arròs de galtes de bacallà amb crema i te i, finalment per postres, sorbet de farigola i romaní. Tot bevent un bon vi de la Terra Alta a preus asequibles en temps de crisi.