PAELLER?
Compte, Ferran, paeller, a Vale´ncia, és l´home que fa paelles, com paellera és la dona que les cuina. L´estri és paella, paelló o calder(o). El que a Catalunya i a les Balears en diem paella, és evidentt que és un plat ben difernet.
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!
A València n’és, i a la resta del país caldria també, que el PAELLER fóra també, el lloc on s’hi fan.
Un morfema mateix (paraula) pot tindre’n dues accepcions semàntiques. Com en tantes altres ocasions.
Una abraçada.
Ps. Consulta-ho amb el Partal i tota la colla de paellaires que circula per Vilaweb