Gàlim

Jo ja li havia dit al doctor Olivares i a Assumpció que aquella terrassa donava per a moltes tertúlies. Crec recordar que la primera volta que ho vaig nomenar va ser en un sopar de pre-inauguració, però a banda que no podria assegurar-ho pel temps que fa d’això tampoc no té cap importància si va ser aquella nit quan va anar prenent forma la idea que allà es podien fer més coses a banda de menjar i dormir, les estrictament pròpies del local.

Després, com passa en moltes altres ocasions, el format de què podia passar allà ens va passar inesperadament al davant una nit que -coses de la vida- celebràvem que el Nàstic de Tarragona havia pujat a primera. Una excusa com una altra, però allà ens hi vam trobar amb Paco Muñoz, Toni de l’Hostal, el malaguanyat Adrià, Jordi Albinyana, Sergi Gómez i més gent que, sense cap programa, vam posar els fonaments d’alguna cosa encara incerta.

Un servidor va estrenar aquella nit la ‘seua’ habitació, i l’endemà de matí amb el café amb llet a la mà vam acordar que allò s’havia de repetir. No sabíem com ni com no, però sembla que vam encertar una mitja fórmula que durant aquests anys ha convertit Ca les Senyoretes en un espai de referència.

Ara, la família Olivares vol celebrar els deu anys de guisador, taules, llits i saraus. Per no perdre el costum, jo hi he fet la meua faena i espere ser dels primer a arribar-hi eixe dia al berenar a què ens convidaran. Tot serà que no estiga allà ja a l’hora de dinar!

De tots els artistes, intel·lectuals i públic -amics en general- que han passat per allà durant tot aquest temps, i convidats a la festa, no sé qui ha confirmat ja que vindrà, però ben cert que la barreja donarà molt de si. Sí que sé que al centre del rogle hi haurà el Botifarra, com a mestre de cerimònies.

· Açò durà rastre Explicació aquella primera nit i presagi atinat

Vídeo: una de les primeres Nits Temàtiques, dedicada a la música, i que jo vaig passar a l’hospital maleint un agut dolor a la cama i una enveja encara més aguda.

Un altre vídeo: l’enregistrament de la Cileta, un dels desficacis més grans que han passat per allà.
http://www.youtube.com/watch?v=3l4CMBtH8Ho?rel=0