En lloc d’esmolar hem fet osques Una vegada més, els defensors de l’especulació rústica han anat a la rua disfressats de defensors de la cultura. I una vegada més, els defensors de la cultura han anat a la rua disfressats d’ursulina integrista asseguda a la camilla contra el progrés i fins i tot contra adobar
Càtering Babalusa Veis aqueixa botella i el trencador de nous que hi ha devora? Idò això. Aquest xampany, comprat a Mercadona, és per a ‘probes’. Això no vol dir que sigui dolent. Ben bo és ell! Això sí: sempre ben fresc, a fi que la temperatura desmenteixi qualsevol altre criteri. Però tenia un defecte, una
Si no te n’haguessis anada no sé on, ara cada vespre na Blanca no hauria de venir a fer-me companyia… Trobes tu, trobes tu… Algun cop, a l’escola, en Melcion ens digué com de passada que Clementi havia pintat al fresc les parets de l’esglèsia. Però, tot i anant cada dia a missa (i era ell
No sé si ja has llegit el missatge que et vaig deixar al bloc Per si de cas te’n faig un copy/paste Piga, guapa, t’he trobat un nòvio x | diumenge, 9 de març de 2008 | 22:24h Crec que te convé, perquè és molt ben educat, i com tu saps les criatures ben educades escassegen;
De les altres coses ja en parlarem més endavant Sempre heu de tenir una olla al foc, xup-xup, cava en fresc, ramells de tomàquets i sobrassades. Donen molta moral.Les altres coses són fantasmades.
Que el de Pollença poble. Aquest, amb la grua d’en Martí Puig (fora tanta pardaleria, vull dir; aprofitar la tecnologia punta per tal d’augmentar el rendiment) és el meu Pi. I aquest és de Formentor, i no de Ternelles. Au, ja està, ja ho he dit. A mi em varen batejar a n’aquesta esglèsia. La
Càtering Babalusa Estimada Júlia, ja sé que en Mohamed està molt bo, però que fas somera amb el mòbil desconnectat? La teva mare plora com una magdalena; diu que els homes tenen el pic verinós. Tots. Trob que té raó. Li he fet una tila. Me n’he enduit la nina a casa meva perquè
No sé qui sóc, m’he tornat masoca Ara ha entrat un senyor vestit amb una bata blanca que m’estima moltíssim i jo també a ell amb deliri, amb els cables elèctrics per als electro-shocks.Em prepara per votar l’enemic sense patir.Em prepara per anar contra els meus.Per apedregar la meva teulada sense patir.Ha engegat la ràdio,
Què costaria avui organitzar una processó amb música gregoriana en viu i en directe com les que organitzava la Inqui? Hores d’ara no sé si l’idil·li que en Bruno va viure amb els indígenes de Tarrella, una gent encastellada dalt les penyes que no havien de menester llegir cap manual d’urbanitat per saber com
FRIT MALLORQUÍ, i 3 Esclafau els alls sense pelar-los. Millor que no siguin grossos. Jo ja no tenc força per esclafar fora pelar-los alls grossos damunt una post. Escorreu les patates i posau-les dins un pedaç net de cuina, que si no, tot són esquits. És el que no m’agrada dels fregits. Preparau una greixonera
FRIT MALLORQUÍ, 2 INGREDIENTS PER AL FRIT MALLORQUÍ Per al frit d’un be (xai) o de dues porcelles de cinc quilos, o bé junts el de la porcella i el del be: * mitja dotzena de manats de cebes tendres (no els talleu la coa, basta que els escapceu una mica la punta, un dit
FRIT MALLORQUÍ, 1 Dedic aquesta recepta a na Victòria, pel seu interès en tot quan faig El plat emblemàtic de la cuina tradicional mallorquina que a causa de la superstició, de la ignorància i d’interessos mesquins i inconfessables ha sofert censures i silencis degut al gran èxit que té (no diguis de què està fet, no diguis com
Què costaria avui organitzar una processó com les que organitzava la Inqui per acompanyar un reu al cadafal? AVIAT ALS VOSTRES MONITORS
Perquè la nostra casa gran, la que tots hem d’habitar, no sigui mai inhòspita.I perquè les cases inhòspites que hi pugui haver només siguin les que habiten els personatges de Dickens i els fulls dels blocs de Vilaweb.Entre tots hem de fer que la realitat sigui més càlida i més hospitalària.
Càtering Babalusa Ai, no diguis de què està fet… Com, no digui de què està fet? I tant que ho diré! Com els ianquis. Ho diré i ho mostraré passa per passa, foto per foto, igualment que vaig mostrar la greixonera de porc F R I T D E F R E I X U