Un any més s’ha convocat el concurs d'”Arròs amb Bledes” de Llíria que se celebrarà el pròxim 10 de novembre al restaurant Porta de l’Aigua. Este concurs, dirigit a professionals del sector, consisteix en cuinar un arròs amb bledes segons la recepta tradicional local i fer uns postres que, com a ingredient substantiu incloga la carabassa. La data màxima per poder inscriure’s finalitza el dia 4 de novembre. Per al portaveu d’Iniciativa, Paco García, esta mostra culinaria és un aparador des d’on podem donar a conèixer i potenciar els productes típics de la localitat i fomentar el turisme gastronòmic edetà. (+info)
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!
Que vajen en compte amb la sal