vins que estimo (VqE)

vins de proximitat, vins per assaborir

Roureda Licorella Blanc Únic: pedro ximénez al Priorat

3 d'agost de 2013

“Licorella Únic”Vi blanc amb criança DOQ PrioratCeller: Cellers Unió Anyada: 2011 Raïm: 100% pedro ximénez Grau alcohòlic: 13,50 %vol Preu aproximat: 12 eurosWeb: www.cellersunio.com Comentari:  Tot i que la pedro ximénez és una varietat de raïm blanc amb una important vinculació amb la DOQ, el cert és que la seva elaboració com a vi monovarietal, com és

Llegir més

Actualitat. Novetats a Bouquet d’Alella

30 de juliol de 2013

Bouquet d’A Syrah 2011. El celler informa que d’ençà el mes de juny es pot trobar en botigues especialitzades la nova anyada del Bouquet d’A Syrah, el vi negre monovarietal de criança de Bouquet d’Alella. Es tracta de la segona edició d’un vi que, segons fonts del propi celler, va tenir molt bona acollida –se’n va esgotar la primera anyada

Llegir més

Orcella Mima 2012: el temps de les cireres

22 de juny de 2013

“Mima 2012”Vi negre DO Montsant Celler: DS Sarmiento-Di Galante Anyada: 2012 Grau alcohòlic: 15%volPreu aproximat: 7,50 euros  Comentari:  El Mima és un altre Montsant que impressiona gratament. Més que d’un vi jove, en aquest cas cal parlar d’un vi amb joventut, un dels seus diversos atributs. A destacar l’harmonia que ofereix el seu conjunt.     Aquest petit celler, creat l’any

Llegir més

Guspí 2012: Benvingut trepat

15 de juny de 2013

“Guspí Trepat”Vi negreDO Conca de BarberàPira Celler: GuspíAnyada: 2012Raïm: TrepatGrau alcohòlic: 13,5%volPreu aproximat: 8/9 euros Agricultura ecològica  Web: http://guspi.com/ Comentari:  Els gustos i preferències en el món del vi són tremendament pendulars. Després d’èpoques d’injust ostracisme arriben d’altres de revifalla i esplendor. És el cas d’aquesta varietat característica de la Conca de Barberà que fins no fa gaire temps restava en un

Llegir més

Agenda. Propers maridatges de vins i formatges a Xerigots (Vilafranca del Penedès)

5 de juny de 2013

La botiga i espai degustació de vins i formatges Xerigots (Avinguda Tarragona, 3, Vilafranca del Penedès) ha programat sis sessions dedicaces a maridatges  de vins i formatges. Les sessions previstes (prou interessants per les característiques dels cellers participants) seran: Sicus – 12 de juny. L’enòleg i propietari del celler, Eduard Pié, presentarà les novetats del celler; vins que, com

Llegir més

Lo Bandoler: vinyes que s’acaben

25 de maig de 2013

“Lo Bandoler”Vi negre criançaDO MontsantDarmósCeller: AiBar 1895Raïm: garnatxa negra, sirà, merlot Grau alcohòlic: 13,7 %volPreu aproximat: 8,90 euros Comentari: “Lo Bandoler” es basa en una proposta d’allò més suggestiva per a aquells que aprecien l’autenticitat: elaborat a partir de petites vinyes velles que encara romanen en terrers apartats  i feréstecs al sud de la DO Montsant, i que per la seva ubicació

Llegir més

Actualitat. “Tertulias del vino”: vi i gastronomia

14 de maig de 2013

Propera sessió: Dia: 15 de maig Hora: 20.00 h.Lloc: Hotel Oriente (Rambles,45) Preu: 15 (general) /10 euros (socis)  Les “Tertulias del Vino de Barcelona” són uns tastos organitzats amb vins selectes i un  singular acompanyament gastronòmic. Es consideren tastos hedonistes que no es dirigeixen a experts, ni tan sols a iniciats. Només es demana als

Llegir més

101 posts + dos anys de bloc.

13 de maig de 2013

‹‹L’admiration est toujours une fatigue pour l’espèce humaine››. [Balzac] El bloc supera el segon any d’activitat. No ha estat certament una tasca fàcil. Durant aquest temps ha calgut fer front a un seguit d’inèrcies i problemes de tipus divers. Però el repte d’acostar-se als vins de proximitat era temptador, quasi ineludible. Ha prevalgut la il·lusió de compartir a la xarxa un seguit

Llegir més

L’Arnot 2012: qui va dir que un bon vi havia de ser car?

11 de maig de 2013

“L’Arnot”Vi negre joveDO Terra Alta BateaCeller: La Botera Anyada: 2012Raïm: 50% garnatxa negra, 50% sirà Grau alcohòlic: 13%volPreu aproximat: 2,80 eurosWeb: http://www.labotera.com/ Comentari:  En més d’un ocasió ens hem referit a Batea com un dels municipis més interessants de la Terra Alta, des del punt de vista vitícola, degut a l’activitat d’un nombrós grup de petits cellers que ofereixen propostes de gran vàlua.

Llegir més

Sant Jeroni “Carinyena del Forn”: òptima carinyena

1 de maig de 2013

“Sant Jeroni / Carinyena del Forn”Vi negre criançaDOQ PrioratVi de la Vila de Gratallops Celler: Celler de l’Abadia (Família Basté)(Embotellat per Clos Mogador)Raïm: 80% carinyena 20% cabernet sauvignon Anyada: 2010Grau alcohòlic: 14,5 %volPreu aproximat: 19,50 euros Web: http://cellerabadia.com/ Comentari:  Entre les diverses alternatives amb què compta la viticultura de la DOQ Priorat, l’aposta pels vins negres elaborats exclusivament amb

Llegir més

Domaine Mont-Noir Rouge 2009: la mediterrània del nord

26 d'abril de 2013

“Mont-Noir Rouge”Vi negre criançaCôtes du RoussillonMontnerCeller: Domaine Mont NoirAnyada: 2009  Raïm: garnatxa negra, sirà, carinyena  Grau alcohòlic: 15,3%volPreu aproximat: 11/13,5 eurosAgricultura ecològicaWeb: http://www.domainemontnoir.sitew.com/#Accueil.A Comentari:  Tot i el segell comú mediterrani, és innegable que la situació de les vinyes, depenent de la seva ubicació geogràfica, al sud o al nord dels Pirineus, influeix en el caràcter dels vins resultants. És el cas del

Llegir més