vins que estimo (VqE)

vins de proximitat, vins per assaborir

3 d'agost de 2015
0 comentaris

Adéu. Això s’ha acabat.

Vins que estimo (VqE)  deixa de donar pel cul [molestar, empipar, perjudicar … , segons el DIEC] de manera definitiva. Amb el temps, les circumstàncies personals i professionals canvien. Cal evolucionar i altres reptes fan del tot impossible mantenir mínimament actualitzat aquest blog, ni tampoc la relació apassionada mantinguda durant anys amb el mundillo del vi.

Sort, molta sort. Em temo que aquest sector la necessitarà per poder ensortir-se’n de manera col·lectiva.

No ajuden, en absolut, ni l’atomització característica, ni el divisme [racionalment inexplicable] d’alguns, ni la manca d’accions col·laboratives molt més ambicioses i sostingudes en el temps, ni la incapacitat demostrada d’adaptació als canvis i a les noves tendències socials davant d’altres competidors …

De tot plegat, però, ens quedem amb allò que de debò importa: els vins que hem assaborit i estimat.

“Tots aquests moments es perdran en el temps; com llàgrimes a la pluja …, és hora de morir.”(Batty a Blade Runner).

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!