Viníssim
bloc de vins
Dissabte 23 de novembre, 19 valentes i 3 valents van apropar-se a El 600 de la Pepi desafiant tots els controls de la Benemèrita per carreteres, ports, ponts i camins per ser al 1r Tast Clandestí de Vins de Contraband de Tast&Casa a BCN.
El 600 de la Pepi… Un lloc on agafar un bon pedal??
*Totes les fotos són gentilesa de l’Ignasi i els comentaris són de la Montse. Gràcies!
El Tast va començar amb aquestes paraules,casi crits: “La DO Montsant ha esdevingut la revolució dels vins catalans. Bons vins i preus assequibles per a tots els #winelovers …” La DO Montsant és això i molt més… Teníem 6 vins per descrobrir-la:
El Tast va començar amb aquestes paraules,casi crits: “La DO Montsant ha esdevingut la revolució dels vins catalans. Bons vins i preus assequibles per a tots els #winelovers …” La DO Montsant és això i molt més… Teníem 6 vins per descrobrir-la:
Tela marinera el que ens espera!!!
Vam començar per un Blanc d’Orto Flor 2011, la garnatxa Blanca del mestre Joan Asens. No té ni premsat, són les llàgrimes de la Terra. La Rabosa escampant les llavors va ser la història que va il·lustrar la densitat d’un vi cremós intens i molt saborós, notes de mel i fruita madura.
El primer de la nit, un gran vi blanc!!Aquest ha d’estar a la llista de tothom….Parlem de Joan Asens, de la manera de fer vins, de fer grans vins!
Un Vi Bandarra i Popular… el Vi Novell 2013 del Celler del Masroig ens va portar a les copes la carinyena, la garnatxa i la festa de les cooperatives del Montsant, bàsiques per entendre la força i el potencial de la DO. Una festa pel nas i el paladar que us desafiem tasteu amb una bona escudella i xaleu de veritat. Això si abans de reis!
Fruita en estat pur! Un vi golós, que et demana passar a una segona copeta, una tercera…
Darmós treia el cap a taula amb L’Heravi Jove 2012 de Vinyes d’en Gabriel. Un dels grans de la DO, carinyenes de vinyes velles brutals, vins llunars i apunts biodinàmics a les explicacions. Aquí a un vi jove per beure durant tot l’any. L’Heravi criança, esgotat, el jove robat literalment del restaurant El Turó d’Arenys de Mar, i el Mas de Samsó i les mans de l’avi el relat que ens emocionava mentre preníem el vi…
Parlem d’una història familiar, d’un avi i un net, del mans de Samsó, d’històries reals que formen part del que hi ha a l’ampolla… Un vi jove dolcenc, una gominola diferent, de garnatxa i samsó
El Celler Dosterras de Marça ens oferia la força i la golositat de la garnatxa delDosterras 2010. Molta fruita i frescor dins un vi i un celler que respecten al màxim el que els dóna la vinya. Potent, genuí i seductor com pocs vins del Montsant.
Anem a pel següent!!! Nit de garnatxes, vernatxes, granatxes… Molts noms pel mateix raïm, i vins tant diferents. Un vi més vellutat, més floral, elegant…
L’elegància i excel·lència del Braó 2011 d’Acústic Celler, Marçà, van desplegar tots els seus encant per encisar les copes i els que les gaudien. Un perfil de Montsant sorprenent en el que la carinyena juga amb els nostres sentits i ens dóna plaer intens. Imprescindible!
Un vi que enamora , i que fa moltes ganes de repetir. Un vi complexe, cremós i molt ben integrat!
Era l’hora del que hores d’ara ja es pot dir ha estat considerat enguany el Millor Vi de la Guia de Vins de Catalunya 2014, el Teixar 2010 de Vinyes Domènech. Felicitats Joan Ignasi! La màgia d’unes vinyes úniques a un escenari de somni, el bosc, el terrer i el paisatge integrats a un vi que és un elogi de la potència de la subtilitat. Un vi que ha marcat i continuarà marcant tendències i ens portarà a vins més expressius sense haver de pagar els peatges d’un impacte excessiu de les bótes. Gràcies Teixar!
La joia de la corona…Un vi senzillament espectacular!! Potent, afruitat, amb molt de cos. I el millor? En tenim un esperant a la bodegueta de casa!!
Tal com explicava durant el tast, el millor de la DO Montsant és que podíem repetir la sessió amb 6 vins diferents cada dia de la setmana sense baixar la qualitat dels vins tastats, interés i plaer assegurat, amb cellers com Joan d’Anguera, Vemumver, Celler de Capçanes, Coca i Fitó, Celler Sant Rafel, Ficària Vins …
Gràcies a El 600 de la Pepi per l’acolliment i organització i a totes les clandestines i clandestins per venir!
Us espero a tots el proper 25 de gener pel Tast clandestí de Vins de Contraband de la DO Empordà! Això sí, en grups de 12 persones màxim, i si cal farem més d’una sessió!
Salut i #ViFelicitat!
Gràcies a El 600 de la Pepi per l’acolliment i organització i a totes les clandestines i clandestins per venir!
Us espero a tots el proper 25 de gener pel Tast clandestí de Vins de Contraband de la DO Empordà! Això sí, en grups de 12 persones màxim, i si cal farem més d’una sessió!
Salut i #ViFelicitat!
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!