Chào ông Viêt Nam

Impressions de viatges i més coses

Can Fufluns – Un racó del Montseny

Al llarg dels anys, he anat escrivint aquest nom ‘Can Fufluns’ o ‘fufluners’, Montseny, Sant Esteve de Palautordera; són dins els meus enllaços.
Una tardor de l’any 2008 ens vam retrobar unes blocaires amb aquests cellerers.
—  ACÍ —

Però avui em ve de gust escriure un apunt dedicat a en David i na Marga, o na Marga i en David, ànimes de Can Fufluns -antic Celler Rovira- situat al carrer Major no. 24 d’un poblet emblemàtic del Montseny, anomenat Sant Esteve de Palautordera.

A mí sempre m’han agradat les delicadeses, serà perque el meu pare va ser molt ben mirat en el menjar i el beure, i a casa sempre he vist els millors productes de la terra, i els bons vins del celler del costat de casa o el peix fresc que ell comprava directament a la banqueta del port de Barcelona.

A Can Fufluns m’han ensenyat a conèixer i tastar el ví, el cava. M’encanten els rètols i la descripció dels diferents vins i caves. A més a Can Fufluns es respira poesia, són uns lletraferits, la música li dona una atmosfera diferent al Celler i tot està tan ben posat a la vista de tothom. 

Na Marga en David, en David i na Marga, m’han ensenyat a estimar encara més la natura, les flors, aprofitar el que et dona la terra. No és un Celler qualsevol, és el Celler, el lloc on pots xerrar, comentar, cantar, recitar poemes, fer crítica de cinema, mentre t’expliquen les excel.lències d’aquest ví o aquest cava o aquesta cervesa o aquest whisky i oferint el producte al millor preu. Ep, també pots comprar ví, vermut, malvasia de la bota !!
I per acompanyar, l’assortiment de formatges és esplèndid, o el bacallà arribat directament d’Islàndia, o unes escopinyes, o patates fregides.
Ups!!…. no tinc res per fer el dinar …. cap problema, pasta arribada directament de Gragnano, Napoli — Garofalo –.

Marxes de Can Fufluns amb un bon ví o cava o whisky, o uns formatges deliciosos, i un bon bacallà i un somriure molt gran, i contents d’haver pogut comprar i parlar, aprendre i conèixer, sense fer cues a una caixa, anar a un prestatgeria i agafar un ví qualsevol i un cava, mirar els preus, em va bé, i adéu ….

Paga la pena entrar a la seva web i també al Facebook on ja ténen molts amics.
Informen no tan sols de les excel.lències dels productes que són a les prestatgeries del Celler, també de totes les activitats de Sant Esteve de Palautordera, suggerències, servei meteorològic i tot un seguit d’apunts que surten de la imaginació de’n David i na Marga, na Marga i en David.

www.canfufluns.com

Unes fotografíes d’aquest Celler tan peculiar, tan personal, on sempre hi trobes somriures i emocions. I si aneu per el Montseny, passegeu per el carrer Major, que no la carretera general :

Oh! Benvinguts, passeu, passeu,
de les tristors en farem fum.
A Can Fufluns és casa vostra,
 SÍ … és la casa de tothom.



 


  1. Mil petons per cada una de les postals que ens has fet arribar al llarg dels teus viatges (Ôo, Luchon, Viêt Nam, Jylland, Austràlia…) i que penjen amb tant de carinyu a les parets del nostre celler.

    Gràcies Roser pel teu escrit ple d’amor fufluner i gràcies (sempre) per estar (sempre) al nostre costat.

    Marga & David & Priscilla (The Cat Formerly Knows As Clint Eastwood)

  2. Amb vuit dies de retard, perquè era de vacances i no me connectava, però tot sant té capvuitada. Només per dir que ratifico cadascuna de les paraules i m’hi afegesc. Una besada pels fufluners i molts records vertaders que encara són vius, de la tardor del 2008 i més.

Respon a Victòria Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.