Comença la temporada de bolets!

Ja fa dos setmanes vaig collir un vol de rossinyols en el meu bosc a on sempre trobo els rovellons, en un bosc a Moosbronn a la Selva Negra.

El divendres passat, a Karlsruhe ciutat, en sortir de la feina al pàrking sota uns plàtans, vaig trobar un parell de erols de camperols.
El dissabte varen anar a la frontera francesa, concretament entre la Pfalz i l’Alsàcia, prop de Wissenbourg i allí vaig trobar els primers ceps!. No eren molts però prou per fer-n’he un rissoto de ceps per la meva germana i la meva fillola que ha vingut amb unes amigues de vacances a Alemanya. (en la foto hi ha un parell de mollerics i dos petits mollerons, a part dels ceps).
El diumenge, varen anar a una muntanya de quasi 1000 metres, el Kaltenberg a la Selva Negra i caminant per un caminet, al costat varem trobar els dos primer rovellons. Eren grossos, de més d’un pam i tenien la capa de sobre de color verdós.
Com que els alemanys no els agrada el rovellons o potser no els coneixen, es troben a cabaços. De fet amb una hora ja s’omple un cistell de 5 quilograms quan es plena temporada. Ara es encara una mica massa aviat, però si comença a refrescar una mica més, en un parell de setmanes ja hi serem.

En fi, ja ha començat la temporada.

Salut i us desitgo una bona temporada de bolets a Catalunya!

Nota: Avui és dimarts i ja he publicat el meu article setmanal al Bloc Gran del Sobiranisme amb el títol Sobre els altres catalans.

Afegeix un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *