Benvinguts i benvingudes!!!
Com han anat les vacances? Espero que hàgiu pogut descansar. Jo acabo de tornar de fer el Camí de Sant Jaume (O camiño de Santiago en gallec) i gràcies a això he estat a Galícia. Encara no hi havia anat mai i tenia ganes de descobrir la seva llengua i cultura. Així, doncs, avui parlarem de la llengua i cultura gallegues. Ja aviso que no soc pas una experta en gallec, però m’agrada aprendre i interessar-me per altres llengües (sobretot si es tracta de llengües minoritàries, perquè moltes vegades se les infravalora i no em sembla just).
Comencem per la part lingüística:
CATALÀ | GALLEC | CASTELLÀ |
hola | ola! | hola |
bon dia | bo día | buenos días |
adeu | adeus / abur | adiós |
moltes gràcies | moitas grazas | muchas gracias |
la | a | la |
el | o | el |
les | as | las |
els | os | los |
en el | no | en el |
en la | na | en la |
del, dels | do, dos | del, de los |
de la, de les | da, das | de la, de las |
pel | polo | por el |
per la | pola | por la |
en un | nun | en un |
en una | nunha | en una |
amb el | co | con el |
amb la | coa | con la |
meu, meva | meu, miña | mío, mía |
teu, teva | teu, túa | tuyo, tuya |
seu, seva | seu, súa | suyo, suya |
nostre, nostra | noso, nosa | nuestro, nuestra |
vostre, vostra | voso, vosa | vuestro, vuestra |
seu, seva | seu, súa | suyo, suya |
o | ou | o |
i | e | y |
-tat (actualitat, oportunitat, quantitat, intensitat) | -dade (actualidade, oportunidade, cantidade, intensidade) | -dad (actualidad, oportunidad, cantidad, intensidad) |
-ions (condicions, recomanacions, opinions) | -ións (condicións, recomendacións, opinións) | -iones (condiciones, recomendaciones, opiniones) |
dilluns | luns | lunes |
dimarts | martes | martes |
dimecres | mércores | miércoles |
dijous | xoves | jueves |
divendres | venres | viernes |
dissabte | sábado | sábado |
diumenge | domingo | domingo |
tancat | pechado | cerrado |
arribar | chegar | llegar |
llençar a les escombraries | tirar ao lixo | tirar a la basura |
es poden observar | pódense observar | se pueden observar |
només | só | solo |
diari | xornal | periódico |
ajudar | axudar | ayudar |
un paisatge | unha paisaxe | un paisaje |
jocs infantils | xogos infantís | juegos infantiles |
nens | nenos | niños |
12 anys d’edat | 12 anos de idade | 12 años de edad |
centre de salut | centro de saúde | centro de salud |
més | máis | más |
plaça | praza | plaza |
carrer | rúa | calle |
fer | facer | hacer |
formatge | queixo | queso |
ajuntament | concello | ayuntamiento |
sortida | saída | salida |
església | igrexa | iglesia |
font | fonte | fuente |
pont | ponte | puente |
Us passo unes quantes fotos de cartells en gallec:
Com que tothom coneix la tarta de Santiago i l’empanada gallega, passaré directament a parlar d’altres coses típiques gallegues.
FORMATGES
A Galícia hi ha quatre formatges típics que cal destacar:
San Simón da Costa
Tetilla gallega
Arzúa-Ulloa
Cebreiro
Aquest últim formatge és com el nostre mató i també es menja amb mel (queixo con mel).
VINS
Galícia també és terra de vins. N’hi ha quatre que cal destacar: Ribeira Sacra, l’Albariño, el Monterrei i el Ribeiro.
ZORZA
La zorza és carn tallada a daus amb pebre vermell, orenga i all.
RAXO
El raxo és llom adobat.
HÓRREO
En aquest cas no es tracta de menjar. El hórreo és una construcció agrícola destinada a assecar el blat de moro. Com podeu veure no toca el terra, s’ha construït sobre pilars per tal d’evitar l’entrada de ratolins i de la humitat.
Bé, això és tot per avui. Espero que us hagi agradat i que hàgiu après alguna cosa interessant. Fins aviat!!!