Vatua l’olla! Les nyàmeres, redescobertes i assaborides d’altri, ara són a l’Hort de Ca la Toca. I han crescut de forma espectacular, dos metres de llarg, i ara una florida realment extraordinària. Sembla que aviat serà el moment d’arrencar-les i de veure’n el secret i d’intuir si en quedaran que tornaran a sortir l’any que ve i d’intentar ciunar-les i veure si són ben bones.
En aquests enllaços –aquí i aquí– en sabreu més, de l’experiència ja us en faré cinc cèntims més endavant.
A l’Hort de Ca la Toca, enguany les nyàmeres i les carbasses han estat protagonistes, i una primera collita, modesta, de mongetes de Tolosa (Euskal Herria), negres i lluents, molt boniques.
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!