Aqueix cap de setmana hem fet estada a Caldes de Malavella i tombant pel poble, i descartant els balnearis, per menjar hem anat a raure a Ca la Manela, un restaurant fundat l’any 1932 que manté l’ambient de les fondes tradicionals del país combinat amb una acollidora modernitat. Ens vam entaular d’hora al capvespre del diumenge i vam endrapar plàcidament bacallà al forn, peus de porc a la brasa, uns musclos ben fets, llonganissa picantona i tot amanit amb un bon vi recomanat per la casa: “Amic”, de Clos d’Agon, un celler de Calonge. Bon preu i tracte atent, tot al punt per una llarga sobretaula i amable conversa.
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!