Les aigües turbulentes

Bloc personal de Jordi Casadevall Camps

menjar

No ho busqueu al diccionari. Avui: els ‘food truck’

10 d'octubre de 2015

La collonada d’aquesta temporada (ui, perdó, volia dir la darrera tendència) són els food trucks. Que què són? Literalment, “camions de menjar”, uns vehicles que preparen i serveixen productes per ser consumits a la via pública o en determinats esdeveniments. Tota la vida n’hi ha hagut: el camió que es transforma en xurreria i que s’instal·la a les festes majors

Llegir més