L’altre dia parlava de l’homenatge que la Generalitat va retre al President Josep Irla en el cinquantenari de la seva mort, ahir al Palau de la Generalitat hi hagué un acte organitzat a l’ensems per la Comissió de la Dignitat, que tan bona feina ha fet, i el departament de la vicepresidència, que té les
Amb les pluges i trons de final d’estiu, sempre és fàcil al vespre quan ha deixat de ploure sortir pels voltants de la masia i fer una bona arreplegada de caragols, sobretot amb les primeres pluges, després ja se’n troben en menys quantitat, i els que no fem servir herbicida ni altres productes químics per
Fa un parell de dies, passejant pels estands del Moll de la Fusta on hi han instal·lat la mostra de vins i caves que ja és tradicional durant les festes de la Mercè, vaig trobar un estand on es publicitava i venia la nova guia de vins de Catalunya, una eina del tot necessària que
Hi ha vins i cellers que no els busques, sinó que sembla que són ells els que et vénen a buscar. Mas d’en Gil és un d’aquests casos que, no sabria dir ben bé com, de mica en mica, els seus vins s’han fet presents en el meu univers de vins del Priorat, però no
No sé per què, però des de fa molts anys aquests dies de setembre, sempre acostumem a menjar un dia arengades amb tomaca, segurament perquè són èpoques de bona collita d’aquesta hortalissa i com que les arengades es conserven amb sal no hi ha cap problema i ja la tradició d’acompanyar-ho amb raïm, que també
Avui he rebut una invitació per asistir a l’homenatge que la Generalitat de Catalunya organitza aquest divendres, 19 de setembre, en memòria del que va ser el seu President més desconegut: Josep Irla i Bosch. Va néixer a Sant Feliu de Guíxols i va seguir tot l’escalat de la trajectòria política des de baix, des
Aquests dies, els que vivim en llocs on es conrea la vinya, podem veure com els tractors van carregats de raïm cap als cellers o les cooperatives, amb l’esperança que el grau sigui correcte i que la verema faci un bon pes i, si és possible, es pagui decentment, cosa que ja fa uns quants
Els que durant els últims anys de la dictadura del general Franco ens fèiem unes quantes preguntes, ens vèiem amb la necessitat de llegir, anar a xerrades clandestines o semiclandestines sobre la història del nostre país i, així, de mica en mica, anar traient l’entrellat de tot plegat. Molts cops em pregunto, però, si aquest
Amb el nom de la firma Venus la Universal, que la Sara Pérez comparteix la propietat amb René Barbier fill, treia fins ara dos interessants vins: el Venus i el Dido. I dic fins ara, perquè a la recerca de vins de garnatxa blanca, m’he trobat aquestes vacances que la família s’ha fet gran amb
Aquest any vaig tenir la pensada de plantar alguna melonera, sense gaires esperances d’obtenir un resultat reeixit. Però ha resultat que l’experiment ha estat força satisfactori, i quan això passa has de fer anar la imaginació per donar sortida a una collita que no esperaves i, a part de repartir-ne quatre entre familiars i amics,
Quan vaig començar a fer aquest bloc, i veient que molts cops parlo de vins i cellers, vaig pensar que fóra una bona idea fer un altre blog on arxivar els escrits que anava fent sobre el món del vi a casa nostra. Un dia, en aquest nou bloc hi vaig afegir un comptador de
Un d’aquests vespres d’estiu sopàvem a la masia amb uns amics i vaig encetar una de les poques ampolles de Santbru de garnatxa blanca que em quedaven. El comentari de després de sopar: un d’aquests amics em va dir que aquest vi l’havia fet reconciliar amb els vins blancs. D’aquest vi, ja n’havia parlat molt
Aquests dies cal preparar la terra per plantar els calçots, tal com és tradició a Valls, així, si pot ser, les cebes blanques de Lleida es plantaran durant la lluna vella d’agost. Aquestes cebes, un cop treguin els grills, es calçaran i tindran un creixement més o menys ràpid, fins que arribi el fred, que
Aquests dies no és que estigui mandrós per escriure al bloc o blog, o que no vulgui parlar dels pocs esdeveniments que hi ha, o que m’hagi cansat de parlar dels vins del nostre país. El que passa és que he estat enfeinat a fer la conserva de tomaca amb la Queralt!
Als que escrivim del món del vi, molts cops ens falten referents o vocabulari per fer front a un món tan ric i complex i, molts cops, quan escrius, no ho fas al lloc on t’és més fàcil fer les consultes, sinó com aquests dies, que sóc a la masia i m’he d’espavilar com puc.