Fira del vi de Falset

Aquest llarg cap de setmana de l’u de maig, els que estimeu els vins del nostre país, teniu la gran oportunitat d’anar a Falset a gaudir de la fira del vi que per 14é  any se celebrarà a la capital del Priorat, comarca que acull dues de les més prestigioses Denominacions D’Origen del nostre país, la D.O. Montsant i la D.O.Q. Priorat.
La data no pot ser millor, i aquest any que el primer de maig cau en divendres, és una oportunitat magnífica per buscar lloc en una de les moltes cases rurals de la comarca i poder gaudir dels extraordinaris vins d’aquest lloc i del paisatge del Priorat, que en aquesta època de l’any es mostra del tot esplèndid, i tres dies donen per a molt.
Deia que podíeu gaudir de la fira i aquesta és la veritat, primerament perquè per un preu molt raonable tens una copa i un tiquet, que et permetrà fer un bon nombre de degustacions, i per altra part, trobareu un bon nombre d’activitats entorn a la fira i que podeu consultar al programa de la fira. (continua…)

La gastronomia és un dels altres al·licients d’aquestes contrades, on hi trobareu una esplèndida cuina tradicional i també de més actual però amb les arrels a la tradició, això sí, i no sempre es dóna aquest fet en altres indrets de casa nostra, podreu acompanyar els plats que trieu amb magnífics vins.
Un  dels llocs on millor podeu gaudir dels vins i la gastronomia, és El Celler de l’Àstic a Falset, que de la mà del Toni Bru, han fet una aposta molt interessant, la de vendre el vi a preu de botiga i cobrar un suplement pel servei, sempre el mateix, sigui un vi dels més cars o un vi més normal. Però també per tota la comarca trobareu altres indrets de bona cuina i el vi ben tractat.
Jo no em perdria l’oportunitat de fer algunes compres, perquè hi ha importants botigues de vi, on hi trobareu unes bones mostres dels vins de les D.O.S. de la comarca: l’Aguiló i la botiga de la cooperativa a Falset, la Cooperativa del Masroig,  el Mallol a Torroja, El Boli a Scala Dei, El Piró a Gratallops, així com l’agrobotiga de Gratallops, on a part de vi també hi trobareu els magnífics olis de la D.O. de Siurana, per citar-ne només algunes de les més interessants.
No us perdeu, doncs, un llarg cap de setmana o almenys una escapadeta al Priorat aquest cap de setmana, segur que no us en penedireu.

Afegeix un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *