marginàlies

Jaume Mateu i Martí des dels marges atalaiats de l’illa, de les lletres i de les vides mòltes

EL NOM DEL QUEMULLAR

1 de novembre de 2019

El forn on hi compr els quemullars –essencialment ensaïmades i croissants- i altres dolços per a festes assenyalades, tot i fer honor a les receptes tradicionals –i amb resultats espectaculars- també pensa a modernitzar-se. Fa uns dies ha canviat la caixa tradicional per un aparell on el client, després que la dependenta li hagi indicat

Llegir més