BONA VIDA

Jaume Fàbrega

1 d'abril de 2007
0 comentaris

BEGUDES DE LA TERRA

Hem oblidat moltes de les begudes autòctones- gin de Menorca, ratafia, pomada, garrofa,…-, i fins i tot està desapareixent  la forma pròpia d’ anomenar el cafè (enfront de l´espanyol "solo"): estem entre l’ auotodi i l´espanyolització.

Hi ha gent- com la  dels  bars del Rotllo, i en lloc destacat l’ enyorat Jimmy Jazz d’ en "Jimmy" Piqué, d’ Igualada- que han fet molt per recuperar les begudes de la terra. Aquest diulluns ho podrem veure a "Caçadors de paraules".

Begudes de la terra: Jaume Fàbrega, "El llibre de la ratafia", Cossetània Editors, 2001.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!