L’Albert (pare del Martí i company de l’Anna, entre altres coses) va preguntar-me fa uns dies quins eren els aperitius més comuns a la Xina per a fer un pica-pica. (…)
El motiu és que avui dimecres, a les 20h, a la sala d’exposicions del Centre Cívic Besòs (Bcn) es fa la inauguració de l’exposició de fotografies: La Xina, tradició i futur, del fotògraf Xavier Cervera.
Teniu temps fins el 5 de juny. Sembla que paga la pena, ja m’explicareu.
—
PS: a l’Albert li vaig recomanar que per preparar un aperitiu xinès anés a una botiga que hi ha al Barri de St. Antoni de Barcelona (al carrer Tamarit, entre Comte de Borrell i Viladomat, banda mar). En aquesta botiga xinesa podeu trobar molts productes d’aquesta terra i de la seva extensa gastronomia.
—
Fotografies: Xavier Cervera
—
cacauets = hua sheng (mandarí)
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!
Jo men recordo d’una altra botiga que estava molt bé, és com un supermercat amb nomès menjar xinès. És al passeig de St.Joan, baixant cap a l’arc de Triomf a mà esquerra, el número exacte no el sé.
També en recordo un altre que quedava just al encreuament entre els carrers Tallers i Valldonzella, pero em sembla que aquest potser l’han tret ja que últimament per allí han fet obres.
Bon profit!!
A veure si fas algun altre post sobre les tradicions i curiositats culturals sobre la Xina, que són molt bons!!! O de la Naiwang! :p