19 de Setembre 2010
Els horts de Sant Jeroni ja tornen a tenir vida!
Com apuntava al final de l’anterior post sobre la petita història de Sant Jeroni, un grup de voluntarioses persones van engegar fa poc temps el cultiu ecològic als conreus del Monestir.
Aquest passat mes de Juny assitiem a una senzilla i emotiva celebració religiosa de benedicció d’aquests horts, en la qual es destacàren per damunt de tot els valors de servei a la terra, de l’esforç personal i del treball compartit.
Així que, no sense esforç, i aprofitant bona part dels seu temps lliure, la tenacitat d’aquests nous pagesos ha aconseguit, malgrat males herbes, senglars, ocells i tota mena d’animalons afamats, recollir-ne els primers fruits.
Resultat?: Tomàquets amb gust i color de tomàquet, mongeta tendra d’una varietat de llargada kilomètrica, … i molts d’altres que de bén segur arribaran …
Enhorabona !!
Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!