LÈXIC BÀSIC PER ANAR A BATRE (2/2)

Deixa un comentari

Qui no bat pel juliol, no bat quan vol”. La feina de batre -xafar les tiges del cereal per separar el gra de la palla- era feina col·lectiva que va generar lèxic i cançons. Per començar la batuda del blat s’esperava la lluna vella de juliol, “perquè així no es perd gra i la feina va molt més bé”. Si no es podia fer així es començava a batre l’ordi, i la civada fins esperar la lluna vella.

Estaquirots.-Peces de fusta amb punta que muntades en un bastiment engrandien el carro per portar les garbes.

Era.- Espai de terra generalment rodo de 10 a 30 m de diàmetre, on s’ha sobreposat argila compactada o rajoles per fer-hi una bona pavimentació, damunt del qual es posen els cereals per batre’ls.

Tanda.- Cada una de les parts en què es dividia la jornada de treball de la batuda.

Batuda.- Garbes ja deslligades i esteses a l’era sobre les quals els animals arrossegaven els estris per batre.

Curra.-Peça rodona cònica, estriada, per batre

Curro de batre.-Peça de pedra rodona cònica llissa, de diàmetre i de llargada variable, que és estirada per un animal. Servia per desgranar les espigues.

Trill.- Estri per batre format per un curro amb seient i tallants.

Assolar.- Fer girar la batuda sacsejant la palla, de manera que el gra quedi a sota per poder-lo destriar.

Forca.- Estri amb un mànec acabat amb diferents puntes (pollegons o forcons) de fusta de lledoner. Les més habitual en temps de sega eren les de dos pollegons que servien per carregar el carro de garbes i per girar la batuda. Les forques palleres tenien quatre o cinc pollegons, eren més grosses i llargues que les anteriors i servien per tirar la palla a dalt del paller o a la pallissa. Les triances tenien de cinc a vuit pues i servien sobretot per ventar.

Fer palla.-Es deia que s’havia fet palla quan el gra estava totalment separat de la palla.

Estiràs.- Peça de fusta d’uns cinc pams muntada travessera sobre un mànec d’un metre i mig  que servia per fer un munt a l’era.

Arrebossar.- Fer córrer el gra amb l’estiràs.

Escombra de botges.- Estri fet de botxa lligat per formar una escombra que servia per netejar l’era desprès de passar l’estiràs.

Erer.- Peça de fusta prima en forma de cèrcol i amb un ansa de 4 o 5 pams de diàmetre, amb forats de 8 mm per el blat o de 10 per a l’ordi. Es penja per l’ansa damunt d’una forca a favor del vent, i serveix per acabar de netejar els cereals de la batuda.

Ventar.– Acció de tirar enlaire el gra brut de l’era perquè el vent s’emportés la brutícia.

Boll.- Conjunt de palles petites, capses de gra i pols que se separava del gra en ventar.

Cepellut.- Gra que al batre no s’ha després de la pellofa.

Paller.-Munt de palla que es feia al costat de l’era. Algunes vegades s’enfangava per sobre perquè la palla aguantés més sense fer-se malbé.

Publicat a El 3 de vuit del 29 de juny de 2018

Aquesta entrada s'ha publicat en HISTÒRIES DEL PENEDÈS el 30 de juny de 2018 per Josep Arasa

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.