LA FESTA DEL CAVA
Desconec qui va tenir la idea, enguany ha fet vint-i-vuit anys, de fer rajar cava per la font renaixentista de Prades, cada tercer dissabte de juliol. Sigui com sigui, la idea va anar prenent volada i ara mateix, quan comento la meva vinculació amb la vila vermella, són ben poques les persones que no em comenten que una vegada o altre, hi han fet cap. Fins i tot els enyorats Brams, la immortalitzaren en aquesta cançó.
Pels qui no ho sàpiguen, la Festa del Cava consisteix en connectar uns tubs des dels balcons de l’Ajuntament fins a la font i abocar-hi litres i litres de cava. La qualitat d’aquest cava, ja us podeu imaginar que no excel·leix ni per la seva aroma, ni per una bombolla fina ni pel seu color, (i m’estalvio de citar algunes llegendes urbanes que he sentit explicar sobre molts altres fluids que han baixat per les canonades improvisades).
De xiquets, el Dia del Cava, que era com els nostres pares denominaven la fatídica data amb soroll de trons i llamps de fons, aixecant les celles i fent anar els braços, havíem de parar compte. El Dia del Cava, sortien els morts de les seves tombes, el sol podia enfosquir-se en qualsevol moment i el risc de ser raptats augmentava considerablement.
D’adolescents arribàvem a casa com a zombis amb el sol ben alçat i recordant vagament haver-se deixat raptar per alguna senyoreta àvida de ballaruga i d’ingestió de tot tipus de begudes alcohòliques. Ara, ja de grans, ens ho mirem tot des de la distància, gens nostàlgica, de ja haver-hi passat per aquestes coses amb més o menys sort, encert i perícia, masegats pels excessos només el necessari.
Tota aquesta regressió m’ha vingut pel vídeo que m’ha fet arribar la petita dels Figueres sobre l’edició d’enguany. Podeu veure’l aquí. Salut i festa!
T’equivoques quan dius que és la 25a Festa del cava, enguany ha sigut la 28a i recordar-te que el cava surt des del terrat de l’ajuntament i va fins la font a través d’unes canonades.
salut xavalito!!!