BONA VIDA

Jaume Fàbrega

RECEPTES

ROSCA AMB ALL: LA CULTURA DE L´OLI D’ OLIVA

25 de febrer de 2007

ROSCA AMB ALL (PV), PA I ALL (CATALUNYA NORD), TORRADA AMB ALL (PRINCIPAT), BRUSCHETTA (ITÀLIA). RECEPTA DEL LLIBRE "PA AMB TOMÀQUET", DEDICADA AL BLOC "ROSCA AMB ALL" Al País Valencià, el pa forma part tradicional dels esmorzars i berenars,a part de ser un acompanyant del menjar. Cal destacar pans tradicionals com la pataqueta, una mena

Llegir més