BONA VIDA

Jaume Fàbrega

Què estic fent...

Notícia/DARRERS LLIBRES

21 de juny de 2007

De l´activitat que en podríem dir einvestuigar i escriure de cuina en podríem dir "gastrografia". Ser gastrògraf no vol dir ser gurmet (encara que els dos concepte no s’ oposen), ni cuiner (encara que sigui tan terapèutic cuinar), ni crític gastronòmic (encara que sigui fantàstic, ja que et permet menjar de franc als resturants). Deixem-ho doncs en

Llegir més

Notícia/UN NOU BLOG SENSE MANIES

21 de juny de 2007

Voleu saber coses sorprenents sobre gastronomia en espanyol, anglès, francès, italià, alemany, portuguès o occità?.:cliqueu gastronomia catalana jaume fabrega/blogger. Recomaneu-lo als vostres amics d’ altres nacions: sabran més coses sobre Catalunya, el País Valencià, les Balears o la Franja.

Llegir més

Notíca/EL NOU BLOG MULTILINGÜE

18 de juny de 2007

Adreça del nou blog: http://jaumefabrega.blogspot.com/ Voleu saber perquè Ferran Adrià no és espanyol?. Voleu llegir al que mai ningú no ha dit als espanyols?.Voleu veure textos sobre GASTRONOMIA CATALANA/GASTRONOMIE CATALANE/CATALAN GASTRONOMY en espanyol, anglès, francès, alemany, portuguès, occità?. Finalment, un blog de cuina que sí que és diferent.

Llegir més

Notícia/NOU I EXPLOSIU BLOG

18 de juny de 2007

Faig saber a tots els amics i amigues, conegudes i coneguts, bloquistes tots , totes i "totis", l´obertura d’ un nou bloc (Blogger Google, gastronomiacatalanajaumefabrega) http://jaumefabrega.blogspot.com/) titulat GASTRONOMIA CATALANA/GASTRONOMIE CATALANE/CATALAN GASTRONOMY adreçat a gent d’arreu i, sobretot, als espanyols els que mai ningú no els ha dit el que s’ hi diu sobre Catalunya i sobre Espanya.

Llegir més

Llibres/CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

24 de maig de 2007

Avui el  Conseller d’ Innovació, Universitats i Empresa, sr. Huguet, presentarà, amb Matthew Tree, el llibre de Jaume Fàbrega "Catalunya per sucar-hi pa", una guia turística, gastronòmica, festiva i enològica dels Països Catalans, incloent l´Alguer i el Carxe. L´acte tindrà lloc a les 7 del vespre  a les Cotxeres del Palau Robert (Psg. de Gràcia, 107),

Llegir més

Restauració/US AGRADA EL PEIX?

7 de maig de 2007

A Begur tenen lloc les Jornades Gastronòmiques del Peix de Roca, que foren presentades per Jaume Fàbrega i Martí Gironell. Dins   la Segona Jornada Gastronòmica Peix de Roca a Begur a les 11,30 del passat diumenge, a la sala de plens de l´Ajuntament, va tenir lloc la taula rodona “El peix de roca, passat,

Llegir més

EL MEU SANT JORDI

21 d'abril de 2007

Diada de Sant Jordi 2006: en una coneguda llibreria del Passeig de Gràcia de Barcelona estan signant llibre maria Marcè Roca, Quim Monzó, Josep Miquel Servià i altres escriptors catalans, al costat de l ‘escriptor espanyol Javier Marías. Aririba TV3 amb la càmera, fa una passada ràpida pels escriptors del paísi, i amb quí es

Llegir més