Viníssim

bloc de vins

Miscel·lània

El tast més mineral del Celler Edetària

26 de març de 2011

El vespre del  passat divendres 18 de març al Club del Cep, Joan Àngel Llaberia propietari del Celller Edetària va donar una lliçó de sensibilitat i sinceritat, criteri i elegància, i sobretot MINERALITAT amb els seus vins i les seves paraules. Els assistents ja no podrem deslligar mai la feina del Celler Edetària de la riquesa mineral del

Llegir més

Crònica tast jove

17 de febrer de 2011

Quan els sis vins ja ens havien regalat tot allò que tenien dins i nosaltres estavem gaudint amb la “Clotxa” d’alls i tomaquet escalivat, i botifarres crues i negres cada participant del tast va escollir els seus dos vins guanyadors entre els vins tastats. Hi va haver parellles per tots els gustos: el Vi Negre Jove

Llegir més

Verema 2010 a la Cooperativa de la Serp

19 de setembre de 2010

Ahir, després del diluvi de divendres i que els rials bramessin tota la nit. Els déus van ser justos amb els tristos mortals i ens va permetre veremar. Enguany la collita ha estat bona: 300 litres de moscatell, 240 kilos de garnatxa -aquest any sí-, i 800 kilos de trepat. entre 12º i 14º, i

Llegir més

Menorca i Facebook

24 d'agost de 2010

Corren els dies d’agost i l’estiu tot i la seva plenitud s’escapa. Ens treiem la mandra a base de sopars i dinars, platja i amics. Comença a ser hora de posar-se les piles, el curs és a tocar i no només l’escolar. Iniciem la temporada amb canvis i notícies. Primer punt: Viníssim ja és a Facebook,

Llegir més

Vins de Sant Joan

25 de juny de 2010

Fa dies que surten apunts molt llargs, avui toca parlar dels vins del sopar de Sant Joan i punt: Giró blanc 2009: varietat mallorquina recuperada, Fra Juniper Serra la porta a Califòrnia on junt amb la malvasia esdevingué un dels primers Mission’s Grapes amb la malvasia. A Giró Ribot n’han fet un blanc molt xulo, per

Llegir més

Els Camins del Priorat de LLuís Llach a Álvaro Palacios, es darrer apunt del 2009

31 de desembre de 2009

Segurament una de les bones notícies pels aficionats al vi català d’enguany ha estat la creació del portal Vadeví. Un magnífic aparador del qual avui me n’aprofito per comentar unes declaracions d’en LLuís Llach sobre el Priorat i per penjar la foto del poeta en plan country. D’en Llach sempre m’ha agradat més l’activista que el músic.

Llegir més