BONA VIDA

Jaume Fàbrega

Llengua

INTRUSIÓ DE L´ESPANYOL

16 de juny de 2008

Josep Rosselló, a l´article sobre el sorbet, ens parla dels “mecanismes interferidors del castellà”: aqui teniu u article que en parla; vegeu també, en aquest blog (categoria “Llengua”) el titulat “Heu follat, heu menjat polla?”) INTRUSIÓ DE L´ESPANYOL, O INTERFERÈNCIES QUE FEREIXEN DE MORT: ELS MOTS DE LA CUINA “El català que ara es parla”,

Llegir més

CARME LAURA ENS PARLA DE “SORBIR”

15 de juny de 2008

Gràcies a la Came Laura sé de l´existència de l´antic “sorbir” que, modernament, hem convertit en xarrupar (o xuplar, al País Valencià): però un sorbet és un sorbet- és un mot d’ origen tur-, i no un “xarrup”. “SORBER” I XARRUPAR Xarrupar, xarrupejar,xuclar, xuplar (País Velencià) és una de les activitats pròpies de l´acció de

Llegir més

SORBET, I NO “XARRUP”

4 de juny de 2008

En Josep Rosselló ens explica una anècdota relacionada amb el sorbet: una preparació gelada feta de suc de fruites o licor, sense greixos; sorbet,  tal com deia el baró de Maldà- que  aquest bloc vol honorar, pel seu “Col.legi de la Bona Vida-. UN SORBET NO ÉS UN XARRUP Per desgràcia, la poca gràcia de

Llegir més

LLENGUA VERINOSA, LLENGUA CONFUSA

3 de febrer de 2008

Quan podrem follar traquil.lament? LLENGUA AMOROSA, LLENGUA VERINOSAMatthew Tree, anglès que estima la llengua catalana ens delectava fa poc amb un deliciós article sobre els dobles sentits. Llengua amorosa, llengua verinosa, segons com es miri.I si ell detectava a l’estació de Sants de Barcelona una cafeteria que en anglès sona a "forat del cul"- o

Llegir més

Llengua/UNA LLENGUA “PARTÍA Y DOBLÁ”

28 de desembre de 2007

El català  és l´única llengua d Europa parlada per milions de persones que no és oficial: el crim lingüístic continua  L’ OFICIALITAT DEL CATALÀ: LLEIS, I NO BONES INTENCIONS Quan seran respectats els drets lingüístics dels catalanoparlants, tant des de punt de vista del consum com nacional?.Es evident que això s’ha de fer per imperatiu

Llegir més

Productes/MENUTS

27 de desembre de 2007

Un lector valencià planteja la guarnició de la "sopa coberta", amb menuts o despulles. Menuts, despulles, menudènncies, "béatilles"…Com en dieu?. D’ aviram, de xai/corder/xot, de vedella, de porc, de conill. Exemples: pota, tripa, tanda, morro, peu, potó; tarregada, coradella, sang i perdiu, sang i fetge. Budells: de gallina (es posaven a l’ escudella); de xai,

Llegir més

País/CATALUNA O “CATALUÑA”

14 de desembre de 2007

Una cosa és Banyoles (microtopònim) i l´alra "Gerona" (macrotopònim, de tradició antiga en espanyol, escrit així). PER UNA “NY” El “senyorito” Victor Morlan, alt funcionari colonial (altrament “secretari d’ Infrastructures del “Gobierno de España”, que pel no ja indica que no és el nostre govern), o sigui, d’ infrastructures i menyspreus varis a Catalunya ,

Llegir més

Productes/LLONGUET, PATAQUETA I SEXE

14 de desembre de 2007

Sabíeu que la llagosta és el nom d’ un deliciós entrepà mallorquí? LLONGUETS , CONYS I LLAGOSTA  Aquest nom de “llagosta” no es refereix al conegut crustaci, sinó a un entrepà de pa amb oli (pa amb tomàquet) que el propietari del BAR BOSCH, de Palma de Mallorca, ha popularitzat, segons el cuiner Xesc Bonnin, si

Llegir més

Llengua i cuina/UNA ESCALIVADA ÉS UNA ESCALIVADA

8 de desembre de 2007

Els títols de les receptes s’ haurien de donar sempre en la llengua original. SENSE LLENGUA NO HI HA CUINA D’ entrada un consell: si heu de comprar un llibre sobre la cuina de qualsevol país- sigui europeu, asiàtic, africà o americà- i els plats no tenen també el nom en la llengua original, no

Llegir més

Llengua/TERMES DEL VI

3 de desembre de 2007

Quan deixarem de "catar" un vi?. A Barcelona, hi ha qui com Vila Viniteca que anuncia l´arribada de “los vinos nuevos”. Aquestes notes, doncs, no van adreçades a gent que , de forma manifesta, menysprea la llengua del país, perquè no els importa: malgrat que vi i terra (i llengua van units). Això de “vino

Llegir més

Llengua/PUTREFACCIÓ LINGÜÍSTICA A LA “CORPO”

14 de setembre de 2007

Escoltat en una emissora de la Generalitat:, a les notícies: "olor a cadàver": és evident que els Serveis Lingúístics, que permeten això, havien d’ haver dit "pudor de cadàver", i no aquest pestilent calc de l´espanyol. El problema és que això no és un simple anècdota: a les emissores de la "Corpo" s hi produeix,

Llegir més

País/EL DRET ALS COGNOMS

6 de setembre de 2007

Tenir un cognom castellantizat és una marca d´esclau, la plasmació del domini espanyol i de la ignorància dels funcionaris d’ aquella procedència, que encara hem de sofrir.Som una "colònia interior", humiliada davant la prepotència i la catalanofòbia, un esport naiconal espanyol. LA MARCA DE L’ ESCLAU No tenir el cognom correctament escrit en la nostra

Llegir més

Llengua/PROHIBIT EN CATALÀ: PROPOSTES PER A L´OFICIALITAT

14 d'agost de 2007

El català és l´única llengüa d’ Europa- parlada per milions de persones- que no és oficial: Espanya, des del punt de vista lingüístic, no és un estat democràtic. Això contrasta amb el que podem veure a Bèlgica, Suïssa, el Canadà… PROHIBIT MENJAR EN CATALA Les passades eleccions a Gran Bretanya varen posar sobre el tapet

Llegir més

País/CAMPUS INTERNACIONAL DE LA LLENGUA CATALANA

1 d'agost de 2007

Malgrat que el català, ni a  Espanya ni a França, no és llengua d’ estat-i de fet, encara està perseguit, ni que sigui per la inèrcia-, hi ha estudiants d’ arreu del món que s’ hi interessen. CATALÀ A ESPANYA? He estat de nou convidat per l’ Institut Ramon Llull de les Balears, al Campus

Llegir més