Una carnisseria d’abans
S’han preguntat (els joves) com es conservaven els productes peribles com la carn i altres? Molt senzill. Quasi totes les cases tenien una carnera. Per Bartolomé Sanz Albiñana Quan em cau a les mans una fotografia que conta una història i em transporta en ales a la meua infància, se’m fa difícil de no descriure-la.