Café Jedna

jedna

El Café Jedna, vegeu aquí un galeria d’imatges, és als baixos del Veletržní Palác (Palau de Fires), un edifici de la Galeria Nacional dedicat a l’art dels segles 19, 20 i 21. És el lloc natural per aturar-se si visiteu aquest museu. L’edifici interessarà arquitectes, perquè en el seu moment va ser l’estructura funcionalista més gran del món i va despertar l’admiració del mateix Le Corbusier.

El cafè en si està en un espai que és això, funcionalista, o sigui enorme, sobredimensionat i sense més decoració que els angles rectes de la construcció, tot pintat de blanc amb pilars i sostres de formigó i immensos finestrals que són de fet parets de vidre. O sigui que si sou de llocs petits i acollidors aquí trobareu just el contrari. Ara bé, tenir espai de sobres té altres avantatges, com ara taules ovals per a deu persones, ideals per a grups.

Els cafès, tots també sense cafeïna, i el tes són bons, la gestió la tenen la gent de mamma coffee, d’eficàcia demostrada en aquest terreny. La cuina és molt limitada, els fanàtics de l’esmorzar amb ou esteu avisats. Hi ha una sopa del dia, una quiche, l’inevitable humus, sandvitxos de rosbif i pastissos, la babovka txeca (una espècie de magdalena gran) i pastís de banana, pastanaga, formatge, xocolata. La carta de begudes és llarga en cafès, infusions, cerveses i sidres, però curtíssima en vins i tots del país, o sigui mediocres i barats.