Fer colla com els de Bétera
Ara mateix el forn ja va escampant per la casa aquella sentor de carn de corder, mentre esperem els amics. Aquesta nit només n’hi vindran uns quants a sopar, els altres s’hi afegiran més tard; o d’ací uns dies, que encara tenen obligacions allà on resideixen. Tenim els vins, les taronges (la clementina fina, la vella), els torrons de Casinos, el cava, els licors, fins i tot alguna sorpresa que no destape. Nit de Nadal, que a Bétera, com a molts altres pobles valencians, es passa amb els amics, malgrat que els forasters s’estranyen del costum. Al poble ho hem viscut de sempre, fer la Nit de Nadal amb colla, a banda els pares, que també la passaven amb les seues colles. De fet, per als xiquets, la Nit de Nadal és iniciàtica. Amb deu i onze anys teníem llibertat de passar-la fora de casa, una nit completa a la dula, malgrat que, pels volts de la una de la matinada, a tot estirar les dues, ens trobàvem tan avorrits que no sabíem què fer i, au, ens passàvem les hores buscant algunes altres cases, per veure com estaven d’avorrides les altres colles. De matinada, o quan trencava el dia, ja venia l’hora de dormir, perquè no ens aguantàvem drets.
Demà ja serà Nadal, que farem l’olla amb pilota i passarem el dia en família, també el segon dia de Nadal, Sant Esteve, que farà tanta patxoca, o gairebé, com el primer. Que els costums d’algunes festes, no gaires, no desvirtuen la vida de poble. A Bétera, com va deixar escrit el professor Manuel Sanchis Guarner, fem colla. Per molts anys i bon Nadal.
replica handbags is a good choice to get a famous brand bags with low money,wholesale knockoff handbags at sumbags.com is a good choice to get a cheap designer handbags,knockoff handbags,wholesale replica handbags