Les catalinetes

Santa Caterina és la patrona de les xiquetes (Sant Nicolau dels xiquets)

Santa Caterina és la patrona de les xiquetes (Sant Nicolau dels xiquets), però la festa de les Catalinetes ara és festa de tots els xiquets i xiquetes. A les escoles fan excursions i altres activitats.

Ací a La Llosa de Ranes, a banda de la festa que fan a l’escola, és costum fer un berenar especial, que consisteix en un panet tan sols cuit als forns una vegada a l’any. Es tracta d’un panet anomenat Catalineta que conté llavoretes d’anís. Aquest pa es menja acompanyat de fruites senceres confitades. També és costum menjar torró de gat fet amb sucre caramel·litzat, i ametles o cacau, que al terme està acabat d’arreplegar del camp.

Els xiquets, acompanyen la celebració d’aquest dia amb la cançó següent:

 

Les catalinetes

mengen culleretes,

i els catalinots

mengen cullerots.

 

Les catalinetes

roden el calvari

engenollades

resant el rosari.

 

Tu catalineta

tu que vas i véns

dis-li a ta mare

que vinga correguents.

 

Que els pardals són grossos

i se’n ixen del niu,

i a la matinà

faran xiu-xiu!

Afegeix un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *