‘Mira amb gran esment la ufana dels veïns: a bona contrada caldrà bona ufana, i que talment com hi entres, nota-ho bé, talment en puguis eixir. Que tingui bon clima, que no sigui maltempsós. Terra bona ha de valer per ella mateixa.’ M. Porci Cató: D’agricolia. Barcelona: Fundació Bernat Metge, 1927.